Πακέτο
Αλλαντικά
Η Εμίλια είναι ένας τόπος με απαλούς κυματιστούς λόφους, χωράφια που απλώνονται όσο φτάνει το μάτι, δουλειά και πάθος· λίγο νοτιότερα, η ύπαιθρος της Τοσκάνης κρατά ζωντανή τη δική της... Διάβασε περισσότερα

22 προϊόντα
Πακέτο
Ιταλικό σαλάμι emiliano
Σαλάμι Strolghino
Ciccioli ή Greppole (χοιρινές τσιγαρίδες)
Mortadella Bologna ΠΓΕ
Pancetta σε ρολό (μπέικον)
Coppa ή Capocollo
Fiocco di Prosciutto
Culatello με πέτσα (Culatta)
Culatello di Zibello ΠΟΠ
Παραδοσιακό Culatello
Prosciutto di Parma ΠΟΠ Gambetto (πίσω πόδι)
Prosciutto di Parma ΠΟΠ (φέτα)
Prosciutto di Parma ΠΟΠ (μισό)
Prosciutto di Parma ΠΟΠ με κόκαλο
Prosciutto di Parma ΠΟΠ χωρίς κόκαλο (πρεσαρισμένο)
Prosciutto di Parma ΠΟΠ χωρίς κόκαλο (δεμένο)
Finocchiona (σαλάμι με μάραθο)
Σαλάμι της Τοσκάνης
Guanciale (χοιρινό μάγουλο)
Πακέτο
Δυάδα σαλαμιών της Τοσκάνης (σαλάμι και Finocchiona)
Πακέτο
Σετ βασικών υλικών για Carbonara
Σχετικά με Αλλαντικά
Η Εμίλια είναι ένας τόπος με απαλούς κυματιστούς λόφους, χωράφια που απλώνονται όσο φτάνει το μάτι, δουλειά και πάθος· λίγο νοτιότερα, η ύπαιθρος της Τοσκάνης κρατά ζωντανή τη δική της παράδοση στην επεξεργασία του κρέατος. Από αυτούς τους δύο τόπους προέρχονται αλλαντικά με ιστορία αιώνων, φτιαγμένα με απλά συστατικά: αγάπη για τη δουλειά, την παράδοση και την ποιότητα.
Prosciutto di Parma, culatello, coppa και strolghino από την Εμίλια· finocchiona, salame της Τοσκάνης και guanciale από την Τοσκάνη. Μια δοκιμή αρκεί.


Risotto alla parmigiana με τραγανό guanciale και άρτυμα βαλσαμικού
Ζυμαρικά Gramigna στον φούρνο με τυρί
Χειροποίητα panettoni
Φτιάξε το δικό σου δώρο
Έτοιμα δώρα