Μεσογειακό ορεκτικό σε λάδι

Μεσογειακό antipasto σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

• Περιγραφή
• Διατροφικές πληροφορίες
• Υλικά

• Μαύρες ελιές Leccino χωρίς κουκούτσι, λιαστές ντομάτες, έπειτα κάπαρη, πιπεριά τσίλι, σκόρδο και, τέλος, η φρέσκια, αρωματική ευωδιά της ρίγανης: το μόνο που χρειάζεται για το τέλειο antipasto είναι λίγα αγνά υλικά και ένας τελευταίος —αλλά σίγουρα εξίσου σημαντικός— πρωταγωνιστής. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο συντηρεί φυσικά τα λαχανικά, επιτρέποντάς μας να τα απολαμβάνουμε κάθε μέρα του χρόνου χωρίς να αλλοιώνει τις ιδιότητές τους, αλλά αντίθετα αναδεικνύοντας τις γεύσεις τους.
  
  Δεν χρειάζεται να περιμένεις κάποια ξεχωριστή περίσταση για να σερβίρεις το μεσογειακό μας antipasto· ταιριάζει με αλλαντικά και αγαπά την ώρα του aperitivo. Επιπλέον, είναι το ιδανικό συστατικό για να κάνεις λίγα μαγικά, μεταμορφώνοντας τις πιο απλές σαλάτες σε νόστιμα, παιχνιδιάρικα και πολύχρωμα πιάτα.

•  Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g

  Ενέργεια	894 kJ 214 kcal
  Λιπαρά	13.2 g
  Εκ των οποίων κορεσμένα	2.1 g
  Υδατάνθρακες	21.4 g
  Εκ των οποίων σάκχαρα	14.5 g
  Πρωτεΐνες	6.2 g
  Αλάτι	0.8 g

  
  
  
• Συστατικά: εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 24%, ελιές leccino χωρίς κουκούτσι 42%, λιαστές ντομάτες 30%, κάπαρη 3%, πιπεριά τσίλι, σκόρδο, ρίγανη.
  
  Μπορεί να περιέχει κουκούτσια ή θραύσματα κουκουτσιών.
  
  Ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, γαλακτικό οξύ.
  
  Φύλαξε το προϊόν μακριά από το ηλιακό φως και πηγές θερμότητας. 
  
  Μετά το άνοιγμα, συμπλήρωσε με αρκετό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ώστε να καλύπτεται πλήρως το περιεχόμενο.