Preskoči na vsebino
Pošiljamo iz Italije Brezplačna dostava od 59 €Sledenje vse do tvojih vrat
Košarica

Tvoje nastavitve zasebnosti

Vsak neobvezni namen izberi posebej. Zavrnitev ti ne preprečuje nakupovanja ali ogleda podatkov o dostavi. Soglasje lahko tukaj kadar koli prekličeš. Te izbire te ne prijavijo na tržna sporočila po e-pošti, SMS-u ali prek potisnih obvestil.

NujniVedno vključeni

Omogočajo osnovno varnost, uporabo košarice, zaključek nakupa, prijavo in shranjevanje tvojih nastavitev zasebnosti. EMILIA FOOD LOVE in Shopify.

Statistika

Merijo oglede strani, klike, pomikanje, čas aktivne uporabe in iskanja za izboljšanje spletnega mesta. Identifikator brskalnika lahko poveže posamezne obiske. Ta kategorija ne povezuje dejavnosti s tvojim profilom kupca in jih ne posreduje za oglaševanje. EMILIA FOOD LOVE in Shopify.

Nastavitve in prilagajanje

Na podlagi zanimanj, razvidnih iz brskanja in nakupov, priporočajo izdelke na tem spletnem mestu. Če te prepoznamo, za ta priporočila povežejo te dejavnosti s tvojim profilom kupca in zgodovino nakupov. Naložijo tudi klepet Tidio in gradnik za ocene Trustpilot, ki ob nalaganju prejmeta tehnične podatke. Če jih zavrneš, ti je podpora še vedno na voljo prek naših kontaktnih podatkov.

Trženje

Podatke o brskanju, nakupih in identifikatorjih prek platforme Elevar delijo s podjetjema Meta in Google za prilagajanje oglasov in merjenje oglaševanja, podjetju Klaviyo pa omogočajo prepoznavanje tvojih obiskov za prikaz ciljnih obrazcev in ponudb na tem spletnem mestu. Ti partnerji lahko podatke povežejo s podatki, ki jih že imajo o tebi.

Pravilnik o zasebnosti
Finocchiona (Fennel Salame) Finocchiona (Fennel Salame) - 2

Finocchiona (salama s koromačem)

Trenutna cena39,90 € 57,00 €/kg
Trustpilot
Preberi mnenja o nas na platformi Trustpilot
Teža

Vsako naročilo je lahko dariloV košarici dodaj našo darilno embalažo in kartico s tvojim sporočilom. 9,90 € na paket.

  • Odpremljeno iz Italije
  • Brezplačna dostava od 59 €
  • Sledenje vse do tvojih vrat
Oglej si pot iz Italije
  1. Zapakirano v ItalijiV našem skladišču v Emiliji
  2. Pošiljanje s kurirsko služboEkspresno, ob italijanskih delovnih dneh
  3. Sledenje na celotni potiPovezava za sledenje po e-pošti
  4. Pri tvojih vratihPripravljeno za uživanje

Tvoje naročilo zapakiramo v našem skladišču v Emiliji in ga ob italijanskih delovnih dneh predamo hitri dostavni službi. Povezavo za sledenje prejmeš po e-pošti takoj, ko ga odpošljemo.

O izdelku


Finocchiona – salama s koromačem

  • Včasih se najboljše zamisli porodijo iz nuje, kot pravi pregovor: »Potreba je mati iznajdljivosti.« To so dobro vedeli toskanski mesarji, ki so v srednjem veku pomanjkanje tako drage sestavine, kot je poper, nadomestili z dostopnejšimi koromačevimi semeni. Tudi zanje je moralo biti presenečenje, ko so bili priča osupljivemu uspehu salame, »izumljene« skoraj po naključju, a namenjene temu, da postane kronski dragulj pokrajine, ki je že tako bogata s kulinaričnimi odličnostmi.

    Semena divjega koromača, ki jih med izdelavo zmešajo s skrbno izbranim in mletim mesom, dajejo ime tej neprimerljivi, mehki in okusni salami. Danes, tako kot nekoč, ko so jo kmetje postregli ob manj prefinjenih vinih, da bi prikrili njihove pomanjkljivosti, ima finocchiona še vedno izjemno moč, da izboljša okus vsega, kar jo spremlja.

Blagovna znamka

Toscana Food Love

Proizvedeno in pakirano za: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italija

Država porekla
Italy
Regija
Toscana
Neto masa / velikost
700 g
  • Toskanska salama, začinjena s semeni divjega koromača
  • Začinjeno s poprom in česnom
  • Izdelano v Italiji
  • Hrani na hladnem in suhem mestu

Sestavine

Sestavine
Svinjina, sol, koromačeva semena, drobljen poper, česen, antioksidant E300, mleti poper, konzervans E252

Hranilne vrednosti

Vrednosti na 100 g
Energijska vrednost (kcal)372 kcal
Energijska vrednost (kJ)1556 kJ
Maščobe32 g
Nasičene maščobne kisline12 g
Ogljikovi hidrati0 g
Sladkorji0 g
Beljakovine21.2 g
Sol3.9 g

Kako shranjevati

Shranjevanje
Hrani na hladnem in suhem mestu.
Kako uporabiti
Nareži na tanke rezine in postrezi na plošči suhomesnatih izdelkov, s kruhom s hrustljavo skorjo ali ob kozarcu rdečega vina.
Dobro se poda k
Kmečki kruh, zorjeni siri, rdeče vino

Več o tem izdelku

Način izdelave
mleto meso
Razpoložljivost
Vse leto

Pogosta vprašanja

Po čem se finocchiona razlikuje od drugih salam?

Semena divjega koromača, vmešana v mleto meso, ji dajejo ime in aromo.

Katere so sestavine?

Svinjina, sol, semena koromača, drobljen poper, česen, antioksidant E300, mleti poper in konzervans E252.

Kako ga shranjevati?

Hrani na hladnem in suhem mestu.

Uživaj skupaj z

Videoposnetek: Bela pica s finocchiono, blagim sirom Provolone, mešanimi izkoščičenimi olivami in polsušenimi češnjevimi paradižniki

Oglej si pripravo

Bela pica s finocchiono, blagim sirom Provolone, mešanimi izkoščičenimi olivami in polsušenimi češnjevimi paradižniki

Kako so ljudje preverjali temperaturo pečice, preden so kuhinjski termometri postali splošno razširjeni? Z belo pico, glede na to, kako hitro je porjavela. Vsaj...

Oglej si pripravo Preberi recept

Kuhaj s tem izdelkom

Razišči kuharsko knjigo
Bela pica s finocchiono, blagim sirom Provolone, mešanimi izkoščičenimi olivami in polsušenimi češnjevimi paradižnikiOglej si recept Oglej si pripravo
Bombetka z zelenjavno omako, sirom pecorino, pršutom in jajčevci v oljuOglej si recept Oglej si pripravo
Frittata di spaghetti z guancialejem in pikantnim sirom ProvoloneOglej si recept Oglej si pripravo
Italijanski aperitivoOglej si recept Oglej si pripravo

Poskusi jih skupaj

Morda ti bo všeč tudi