Konfitura morelowa

Świeże i pełnowartościowe — jednym słowem, naturalne. Nasze konfitury nie zawierają barwników spożywczych, dodatków, konserwantów ani pektyn i powstają z głębokim szacunkiem dla tradycji, a zarazem z wykorzystaniem współczesnych innowacji. Przygotowywane według sprawdzonych receptur z użyciem nowoczesnych technik, zachowują naturalne cukry i pełnię smaku owoców — bo smak i jakość to dwie strony tej samej monety, a w przypadku naszych konfitur jest ona złota. Dzięki delikatnemu gotowaniu próżniowemu w temperaturze siedemdziesięciu stopni, po którym następuje pasteryzacja, wszystkie walory owoców zostają zachowane — możesz więc delektować się nimi łyżeczką, kiedy tylko zechcesz.

Legenda głosi, że morela była niegdyś jedynie rośliną ozdobną przeznaczoną do ścięcia na drewno, jak każde inne drzewo, które nie potrafiło rodzić owoców. Pewnego dnia dziewczynka, która bardzo kochała to drzewo, płakała pod jego gałęziami przez całą noc tak rzewnie, że z jej łez zaczęły wyrastać morele.

Nasza konfitura morelowa to kwintesencja poezji i ciepłych pór roku. Słodkie, pachnące i dojrzewające w słońcu morele to uwielbiane letnie owoce — zwłaszcza przez dzieci — ale ich delikatna słodycz przemawia do każdego, niezależnie od wieku. A dzięki sztuce przygotowywania przetworów możemy rozkoszować się ich złocistym urokiem przez cały rok.