Toskańska oliwa z oliwek

Wieloletnia tradycja, kontynuowana z wysiłkiem i pasją, w nieustannym poszukiwaniu najnowszych innowacji, które pozwalają zapewnić identyfikowalność i doskonałość. Toskańska oliwa z oliwek jest znana i lubiana na całym świecie, a narodziła się pośród urzekająco pięknych wzgórz i w tłoczniach często przekazywanych z pokolenia na pokolenie, podobnie jak cenna wiedza o tym dawnym rzemiośle.

Pierwsze ślady gajów oliwnych sięgają czasów prehistorycznych, ale dopiero w średniowieczu — dzięki rodzinie Medyceuszy — rozpoczęto zakrojone na szeroką skalę prace nad przystosowaniem gruntów, mające na celu rozszerzenie uprawy oliwek. Jednak dopiero w stuleciu rozpoczynającym się w 1800 roku charakterystyczny cień liści oliwnych rozpostarł się wreszcie nad całą Toskanią.

Nasza oliwa z oliwek extra virgin jest starannie kontrolowana na każdym etapie produkcji, w której wielowiekowe drzewa oliwne oraz najnowocześniejsze techniki tłoczenia i przechowywania stanowią dwa oblicza tego samego marzenia: by jeden z najbardziej cenionych toskańskich specjałów trafił prosto na twój stół.