Przejdź do treści
Wysyłka z Włoch Darmowa dostawa od 59 €Dostawa pod drzwi ze śledzeniem przesyłki
Koszyk

Twoje ustawienia prywatności

Wybierz każdy opcjonalny cel osobno. Odmowa nie uniemożliwia zakupów ani sprawdzania dostawy. Możesz tutaj wycofać zgodę w każdej chwili. Te wybory nie oznaczają zapisu na komunikację marketingową przez e-mail, SMS ani powiadomienia push.

NiezbędneZawsze włączone

Zapewniają podstawowe zabezpieczenia, działanie koszyka, składanie zamówień, logowanie i zapisywanie twoich ustawień prywatności. EMILIA FOOD LOVE i Shopify.

Statystyki

Mierzą wyświetlenia stron, kliknięcia, przewijanie, czas aktywności i wyszukiwania, aby ulepszać stronę. Identyfikator przeglądarki może łączyć ze sobą wizyty. Ta kategoria nie łączy aktywności z twoim profilem klienta ani nie przesyła jej do celów reklamowych. EMILIA FOOD LOVE i Shopify.

Preferencje i personalizacja

Wykorzystują zainteresowania wynikające z przeglądania i zakupów, aby polecać produkty na tej stronie. Jeśli cię rozpoznamy, łączą tę aktywność z twoim profilem klienta i historią zakupów na potrzeby tych rekomendacji. Wczytują również czat Tidio i widżet opinii Trustpilot, które podczas wczytywania otrzymują dane techniczne. Jeśli odmówisz, nadal możesz uzyskać pomoc, korzystając z naszych danych kontaktowych.

Marketing

Udostępniają dane o przeglądaniu, zakupach i identyfikatorach firmom Meta i Google za pośrednictwem Elevar, aby personalizować reklamy i mierzyć ich skuteczność. Pozwalają też Klaviyo rozpoznawać twoje wizyty i wyświetlać dopasowane formularze oraz oferty na tej stronie. Ci partnerzy mogą łączyć te dane z posiadanymi informacjami o tobie.

Polityka prywatności
Tiramisu truskawkowe Tiramisu truskawkowe

Z naszej kuchni

Tiramisu truskawkowe

Przygotowanie
30 min
Liczba porcji
4
Składniki ↓Sposób przygotowania ↓

Gotujemy

Sposób przygotowania

  1. Umieść mascarpone o temperaturze pokojowej w misce i wymieszaj je z cukrem za pomocą szpatułki na gładką masę.
  2. W osobnej misce ubij zimną śmietankę kremówkę mikserem, a następnie delikatnie połącz ją z posłodzonym mascarpone.
  3. Pokrusz kilka migdałowych cantucci na dno czterech szklanek deserowych. Dodaj trochę truskawek wraz z niewielką ilością ich syropu, aby zmiękczyć ciasteczka, a następnie za pomocą rękawa cukierniczego wyciśnij warstwę kremu z mascarpone. Powtórz warstwy w tej samej kolejności: najpierw cantucci, potem truskawki, a na końcu krem z mascarpone.
  4. Na wierzch nałóż łyżkę konfitury truskawkowej i kilka świeżych truskawek.
Przeczytaj więcej o tym przepisie
Tradycyjny deser czy deser w szklance? Szkoda byłoby musieć wybierać, ale na szczęście, gdy kreatywność spotyka się z tradycją kulinarną, rodzą się nowe, pyszne pomysły.

Dziś dzielimy się przepisem na zachwycające tiramisu z truskawkami. Lekkie i kolorowe, jest deserem, któremu trudno się oprzeć. Jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, a przy tym naprawdę pięknie się prezentuje!

Podczas gdy tradycyjne torty skrywają swoje sekrety aż do podania pierwszego kawałka, desery w szklankach są całkowicie przejrzyste, tak jak szkło, w którym się znajdują. Verrines pojawiły się po raz pierwszy we Francji w latach 1990., a w kolejnych dekadach rozpowszechniły się na całym świecie. Ten „pionowy” deser, stworzony przez szefa kuchni Philippe’a Conticiniego, całkowicie zmienił zasady prezentacji potraw na stole. Może być jednocześnie rozpustnie pyszny i lekki. Piękny dla oka, wyśmienity w smaku, a do tego przyjemny w przygotowaniu, daje miejsce jedwabistym kremom i mnóstwu świeżych owoców. Każdy wielki wynalazek musi jednak znaleźć sposób na współistnienie z tradycją kulinarną. Tak więc dzięki połączeniu wspomnień z innowacją, przeszłości z teraźniejszością, rozkwitły niezliczone nowe pomysły i przepisy inspirowane ponadczasową klasyką cukiernictwa.

Tiramisu, jeden z najbardziej lubianych włoskich deserów, wiąże swoje początki z wieloletnią rywalizacją dwóch regionów północnych Włoch: Wenecji Euganejskiej i Friuli-Wenecji Julijskiej. Jego nazwa nawiązuje do składników, którym tradycyjnie przypisywano właściwości dodające energii, odżywcze, a według słynnej legendy nawet działanie afrodyzjaku. Jaja i kawa są więc nieodzowne w klasycznym przepisie, ale nasze tiramisu truskawkowe to deser w szklance i właśnie dlatego może swobodnie odkrywać nowe konsystencje i zaskakujące połączenia. Jesteśmy pewni, że zachwyci cię żywymi kolorami i radosnym urokiem.

  

Czas przygotowania: 30 minut

Porcje: 4

Składniki

100 g cantucci z migdałami Emilia Food Love
200 ml śmietanki kremówki
250 g sera mascarpone
180 g cukru
Konfitura truskawkowa Emilia Food Love
Truskawki w syropie Emilia Food Love
Świeże truskawki

 

Sposób przygotowania

  1. Umieść mascarpone o temperaturze pokojowej w misce i wymieszaj je z cukrem za pomocą szpatułki na gładką masę. 

  2. W osobnej misce ubij zimną śmietankę kremówkę mikserem, a następnie delikatnie połącz ją z posłodzonym mascarpone.  

  3. Pokrusz kilka migdałowych cantucci na dno czterech szklanek deserowych. Dodaj trochę truskawek wraz z niewielką ilością ich syropu, aby zmiękczyć ciasteczka, a następnie za pomocą rękawa cukierniczego wyciśnij warstwę kremu z mascarpone. Powtórz warstwy w tej samej kolejności: najpierw cantucci, potem truskawki, a na końcu krem z mascarpone.

  4. Na wierzch nałóż łyżkę konfitury truskawkowej i kilka świeżych truskawek.

     


    Wskazówka

Jeśli wolisz, możesz zmienić przepis, używając wiśni w syropie i konfitury wiśniowej Emilia Food Love zamiast truskawek.


 





 


 



Obejrzyj przepis

Tiramisu truskawkowe