Finocchiona (salama s komoračem)
Svaka narudžba može biti poklonU košarici dodaj naše poklon pakiranje i čestitku s tvojom porukom. 9,90 € po paketu.
- Šalje se iz Italije
- Besplatna dostava od 59 €
- Praćenje pošiljke do tvojih vrata
Pogledaj kako stiže iz Italije
- Zapakirano u ItalijiU našem skladištu u Emiliji
- Šaljemo kurirskom službomEkspresno, radnim danima u Italiji
- Praćenje do tvojih vrataPoveznica za praćenje e-poštom
- Na tvojim vratimaSpremno za uživanje
Tvoju narudžbu pakiramo u našem skladištu u Emiliji i predajemo je ekspresnoj kurirskoj službi radnim danima u Italiji. Čim pošiljka krene, e-poštom dobivaš poveznicu za praćenje.
O ovom proizvodu
Finocchiona - Salama s komoračem
-
Ponekad se najbolje ideje rađaju iz nužde, kao što kaže poslovica: "Nužda je majka izuma." To su dobro znali toskanski mesari koji su u srednjem vijeku nedostatak skupog sastojka poput papra nadoknađivali pristupačnijim sjemenkama komorača. Sigurno je i njih iznenadio nevjerojatan uspjeh salame "izumljene" gotovo slučajno, a ipak predodređene da postane krunski dragulj regije već bogate kulinarskim izvrsnostima.
Sjemenke divljeg komorača, koje se tijekom pripreme miješaju s pomno odabranim i mljevenim mesom, daju ime ovoj neusporedivoj, mekoj i ukusnoj salami. Danas, baš kao i nekad, kada su je seljaci posluživali uz manje profinjena vina kako bi prikrili njihove nedostatke, finocchiona i dalje ima veliku moć učiniti sve ukusnijim.
Toscana Food Love
Proizvedeno i pakirano za: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italija
- Zemlja podrijetla
- Italy
- Regija
- Toscana
- Neto masa / veličina
- 700 g
- Toskanska salama začinjena sjemenkama divljeg komorača
- Začinjeno paprom i češnjakom
- Proizvedeno u Italiji
- Čuvaj na hladnom i suhom mjestu
Sastojci
- Sastojci
- Svinjetina, sol, sjemenke komorača, krupno zdrobljeni papar, češnjak, antioksidans E300, mljeveni papar, konzervans E252
Hranjive vrijednosti
| Energija (kcal) | 372 kcal |
|---|---|
| Energija (kJ) | 1556 kJ |
| Masti | 32 g |
| Zasićene masne kiseline | 12 g |
| Ugljikohidrati | 0 g |
| Šećeri | 0 g |
| Bjelančevine | 21.2 g |
| Sol | 3.9 g |
Kako čuvati proizvod
- Čuvanje
- Čuvati na hladnom i suhom mjestu.
- Način upotrebe
- Nareži na tanke ploške i posluži na plati suhomesnatih proizvoda, uz kruh s hrskavom koricom ili uz čašu crnog vina.
- Dobro se slaže s
- Domaći kruh, zreli sirevi, crno vino
Više o ovom proizvodu
- Način proizvodnje
- mljeveno meso
- Dostupnost
- Tijekom cijele godine
Česta pitanja
Po čemu se finocchiona razlikuje od drugih salama?
Sjemenke divljeg komorača, umiješane u mljeveno meso, daju joj ime i aromu.
Koji su sastojci?
Svinjetina, sol, sjemenke komorača, drobljeni papar, češnjak, antioksidans E300, mljeveni papar i konzervans E252.
Kako ga čuvati?
Čuvaj na hladnom i suhom mjestu.
Uživaj uz
Zrio36 mj.
Parmigiano Reggiano ZOI zrio 36 mjeseci
Pecorino Romano ZOI
Salama Strolghino
Žlica-rezač za sir (ZA LISTIĆE)
Staklena posuda za sir s vakuumskim zatvaranjem za očuvanje svježine
Paket
Kutija za sir i keramička žlica za sir
Pogledaj pripremu
BIJELA PIZZA s finocchionom, blagim sirom Provolone, miješanim maslinama bez koštica i polusušenim cherry rajčicama
Kako su ljudi provjeravali temperaturu pećnice prije nego što su kuhinjski termometri postali sveprisutni? Bijelom pizzom, prema brzini kojom bi porumenjela. Barem tako kaže...
Pogledaj kako se priprema Pročitaj receptKuhaj s ovim proizvodom
Istraži kuharicu
BIJELA PIZZA s finocchionom, blagim sirom Provolone, miješanim maslinama bez koštica i polusušenim cherry rajčicamaPogledaj recept
Pogledaj kako se priprema
Pecivo s umakom od povrća, sirom pecorino, pršutom i patlidžanima u uljuPogledaj recept
Pogledaj kako se priprema
Kušaj ih zajedno
Paket
Duo toskanskih salama (salama i finocchiona)
Fiocco di Prosciutto
Guanciale (svinjski podbradak)
Cappelletti ili tortellini
Moglo bi ti se svidjeti
Poluzreli pecorino s Apenina
Krekeri sa sirom Parmigiano Reggiano
Žlica-ribež za sir
Keksi sa sirom Parmigiano Reggiano
Paket
Salama Emiliano i salama Strolghino
Pakiranje: 4 kom.
Klasična podloga za pizzu (4 pakiranja)
Tortelli s bundevom
Paket


RISOTTO ALLA PARMIGIANA s hrskavim guancialeom i balzamičnim preljevom
Zapečena tjestenina gramigna sa sirom
Ručno rađeni panettoni
Složi svoj poklon
Gotovi pokloni

