Degustacija piškotov (3 pakiranja)

Uživaj v polnem okusu naših ročno izdelanih piškotov

PIŠKOTI S TEMNO ČOKOLADO

Med številnimi zgodbami o izvoru piškotov je tudi takšna, ki spominja na družinsko anekdoto. Pripoveduje, da so na Nizozemskem v peč vrgli majhen košček testa, da bi preverili, ali je končno dosegla pravo temperaturo. Rezultat, ki je bil prav tako naključen kot okusen, je bil to, čemur smo sčasoma začeli praviti »piškot«. Moka, maslo in sladkor: tri sestavine so dovolj, da nam pričarajo nasmeh. Čarovnija pa se zgodi, ko dodamo še kakav. Piškoti s temno čokolado so del slastnega zajtrka ali malice, ki jo obožujejo vse generacije. Z njimi se lahko razvajaš tudi zvečer in dan zaključiš s pravšnjo mero sladkosti.

Piškoti s čokoladnimi koščki

Koliko sladic se lahko pohvali s svojim datumom rojstva? Ne veliko, a priljubljeni in dobro znani piškoti s čokoladnimi koščki ga zagotovo imajo. V 1930-ih letih je namreč kuharska mojstrica Ruth Graves Wakefield prišla do zelo sladkega odkritja. Zgodba o njenem izumu pa ni brez skrivnosti. Nekateri pravijo, da so se čokoladni koščki v piškotih znašli po naključju in da je kuharska mojstrica želela, da bi se povsem stopili. Drugi so prepričani, da strokovnjakinja, kakršna je bila ona, nikoli ne bi naredila takšne napake. Verjetno ne bomo nikoli izvedeli, kako se je v resnici zgodilo, a to pravzaprav ni pomembno. Ostala nam je njena sladka stvaritev, v kateri lahko uživamo z nasmehom na obrazu.

Medeni piškoti

Piškotov je toliko, da bi verjetno potrebovali več kot cel dan, da bi jih vse našteli, a ko pomislimo nanje, se nam pogosto pred očmi prikaže okrogel, krhek in dišeč maslen piškot. Naši masleni piškoti imajo vse te lastnosti, pa še nekaj več: nežno sladkost akacijevega medu. Si kdaj pomislil, da bi jih podaril (morda skupaj z ingverjevimi piškoti)? Bili bi slastno božično darilo. V vseh drugih letnih časih pa so idealni masleni piškoti za zajtrk, ki nam pomaga začeti dan s pravo energijo, pa tudi za malico ali čaj ob petih. Odlično se podajo k skodelici mleka, dobri knjigi in tvoji najljubši glasbi.