Video: Panettone sărat cu Parmigiano Reggiano

Savory Panettone with Parmigiano Reggiano - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy

Recipe: Savory Panettone with béchamel and Parma ham

Panettone sărat cu Parmigiano Reggiano

Name: Panettone sărat cu Parmigiano Reggiano
Brand: Emilia Food Love
SKU: PANETTONE_PARMIGIANO
Price: 52.9 EUR
Availability: InStock

Preț actual52,90 € 88,17 €/kg

Orice comandă poate fi un cadouAdaugă în coș ambalajul nostru cadou și o felicitare cu mesajul tău. 9,90 € pe colet.

Expediat din Italia
Livrare gratuită de la 59 €
Urmărirea coletului până la ușa ta

Vezi cum ajunge din Italia

Ambalat în ItaliaÎn depozitul nostru din Emilia
Expediat prin curierExpres, în zilele lucrătoare din Italia
Urmărire pe tot parcursulLinkul de urmărire, prin e-mail
La ușa taGata de savurat

Ambalăm comanda ta în depozitul nostru din Emilia și o predăm unui curier expres în zilele lucrătoare din Italia. Primești linkul de urmărire prin e-mail imediat ce comanda este expediată.

Livrare gratuită în Italia pentru comenzi de peste €59, așa că două produse panettone beneficiază deja de livrare gratuită, iar în restul Europei pentru comenzi de peste €199, de exemplu cu cutia de degustare Panettone.
Adevărata origine a preparatului Panettone este controversată. Numeroase legende povestesc nașterea sa. Una dintre cele mai cunoscute vorbește despre o greșeală providențială: se spune că bucătarul lui Ludovico il Moro a uitat prăjitura în cuptor în ziua de Crăciun și a ars-o. Atunci, ajutorul de bucătar pe nume Toni a improvizat cu ce a găsit în bucătărie: apă, făină, ouă, unt... Experimentul a plăcut atât de mult, încât au vrut să-i dea numele celui care îl inventase, Pan del Toni (Pâinea lui Toni).

Panettoni noștri sunt preparați cu maia și ingrediente selecționate, fără amestecuri gata preparate. Spre deosebire de cei ai legendarului Toni, Panettoni noștri necesită însă o dospire îndelungată și o pregătire cu răbdare, pentru că vrem să-ți oferim o pâine dulce pufoasă, intens aromată și irezistibilă, pe care suntem siguri că vei dori să o savurezi și după sărbători.

Panettone sărat cu Parmigiano Reggiano
Există preparate cu puteri magice, precum aceea de a recrea atmosfera de sărbătoare în fiecare zi a anului, cu glasuri care umplu încăperea și cadouri încă nedesfăcute.
Panettone sărat cu Parmigiano Reggiano al nostru este excelent ca atare, dar se transformă în baza perfectă pentru un panettone gastronomic bogat și creativ, cu mezeluri, brânzeturi și toate umpluturile tale preferate: trebuie doar să-l feliezi (mai întâi pe orizontală, pentru a obține discuri uniforme, apoi pe verticală) și să-l servești, poate alături de un pahar de Prosecco.
Vedeta incontestabilă a bufetelor, aperitivelor și gustărilor, Panettone sărat al nostru își asumă cu plăcere rolul de fel principal pe masă, din ianuarie până în decembrie, în orice moment al săptămânii, poate ușor încălzit, pentru a-i accentua aroma și textura pufoasă a aluatului.

Idee de rețetă: Pentru aperitivul de sărbători, încearcă rețeta noastră de Panettone sărat cu sos beșamel și Prosciutto di Parma.
Informații nutriționale per 100 g

Valoare energetică 1573 kJ
376 kcal

Grăsimi 19 g

Din care acizi grași saturați 11 g

Glucide 35 g

Din care zaharuri 11 g

Proteine 12 g

Sare 1.3 g
Produs: Produs de panificație dospit natural.

Ingrediente: Făină de GRÂU tip "00", gălbenuș de OU îndulcit (gălbenuș 67%, zahăr 33%), Parmigiano Reggiano DOP 13% (LAPTE, sare, cheag), unt (LAPTE), gălbenuș de OU, maia (făină de GRÂU tip "0", apă), apă, zahăr, aromă de vanilie (conține alcool etilic), sare, piper.

Conține: grâu (gluten), ouă, lapte. Poate conține urme de arahide, soia, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, muștar, lupin, țelină.

Greutate netă: 600 g.

Păstrare: păstrează într-un loc răcoros și uscat, ferit de surse de căldură și lumină, inclusiv după deschidere. După deschidere, consumă în termen de 5 zile, păstrând produsul în punga închisă.

Chiar înainte de servire, lasă-l într-un loc cald sau lângă o sursă de căldură, pentru a-i accentua textura pufoasă și aroma.

Produs în Italia. Produs și ambalat pentru 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia.

Marcă

Emilia Food Love

Produs și ambalat pentru: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

Regiune: Emilia-Romagna
Greutate netă / dimensiune: 600 g

13% Parmigiano Reggiano DOP în aluat
Dospit natural cu maia
376 kcal per 100 g
După deschidere, consumă în termen de 5 zile

Ingrediente

Ingrediente: Făină de GRÂU tip "00", gălbenuș de OU îndulcit (gălbenuș 67%, zahăr 33%), Parmigiano Reggiano DOP 13% (LAPTE, sare, cheag), unt (LAPTE), gălbenuș de OU, maia (făină de GRÂU tip "0", apă), apă, zahăr, aromă de vanilie (conține alcool etilic), sare, piper.
Alergeni: OUĂ, GLUTEN, LAPTE
Poate conține urme de: Poate conține urme de arahide, soia, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, muștar, lupin, țelină

Informații nutriționale

Valori per 100 g
Valoare energetică (kcal)	376 kcal
Valoare energetică (kJ)	1573 kJ
Grăsimi	19 g
Acizi grași saturați	11 g
Glucide	35 g
Zaharuri	11 g
Proteine	12 g
Sare	1.3 g

Cum se păstrează

Păstrare: Păstrează într-un loc răcoros și uscat, ferit de căldură și lumină. După deschidere, consumă în termen de 5 zile.
Cum se folosește: Taie orizontal în discuri, apoi vertical, și servește cu mezeluri, brânzeturi sau umpluturi. Încălzește ușor înainte de servire pentru a-i accentua textura moale și aroma.
Se potrivește cu: Prosecco, mezeluri, brânzeturi

Mai multe despre acest produs

Cum se produce: maia, dospire îndelungată
Disponibilitate: Sezonier
Sezon: Octombrie, Noiembrie, Decembrie

Întrebări frecvente

Este fără gluten?

Nu, conține făină de grâu.

Cât timp se păstrează după deschidere?

Consumă în termen de 5 zile de la deschidere, păstrând produsul în punga sa închisă, într-un loc răcoros și uscat.

Conține fructe cu coajă lemnoasă?

Nu conține fructe cu coajă lemnoasă ca ingredient, dar poate conține urme de arahide, fructe cu coajă lemnoasă, soia, semințe de susan, muștar, lupin și țelină.