Preskoči na vsebino
Pošiljamo iz Italije Brezplačna dostava od 59 €Sledenje vse do tvojih vrat
Košarica

Tvoje nastavitve zasebnosti

Vsak neobvezni namen izberi posebej. Zavrnitev ti ne preprečuje nakupovanja ali ogleda podatkov o dostavi. Soglasje lahko tukaj kadar koli prekličeš. Te izbire te ne prijavijo na tržna sporočila po e-pošti, SMS-u ali prek potisnih obvestil.

NujniVedno vključeni

Omogočajo osnovno varnost, uporabo košarice, zaključek nakupa, prijavo in shranjevanje tvojih nastavitev zasebnosti. EMILIA FOOD LOVE in Shopify.

Statistika

Merijo oglede strani, klike, pomikanje, čas aktivne uporabe in iskanja za izboljšanje spletnega mesta. Identifikator brskalnika lahko poveže posamezne obiske. Ta kategorija ne povezuje dejavnosti s tvojim profilom kupca in jih ne posreduje za oglaševanje. EMILIA FOOD LOVE in Shopify.

Nastavitve in prilagajanje

Na podlagi zanimanj, razvidnih iz brskanja in nakupov, priporočajo izdelke na tem spletnem mestu. Če te prepoznamo, za ta priporočila povežejo te dejavnosti s tvojim profilom kupca in zgodovino nakupov. Naložijo tudi klepet Tidio in gradnik za ocene Trustpilot, ki ob nalaganju prejmeta tehnične podatke. Če jih zavrneš, ti je podpora še vedno na voljo prek naših kontaktnih podatkov.

Trženje

Podatke o brskanju, nakupih in identifikatorjih prek platforme Elevar delijo s podjetjema Meta in Google za prilagajanje oglasov in merjenje oglaševanja, podjetju Klaviyo pa omogočajo prepoznavanje tvojih obiskov za prikaz ciljnih obrazcev in ponudb na tem spletnem mestu. Ti partnerji lahko podatke povežejo s podatki, ki jih že imajo o tebi.

Pravilnik o zasebnosti
Jagodni tiramisu Jagodni tiramisu

Iz naše kuhinje

Jagodni tiramisu

Priprava
30 min
Količina
4
Sestavine ↓Postopek ↓

Lotimo se kuhanja

Postopek

  1. Mascarpone sobne temperature daj v skledo in ga z lopatico zmešaj s sladkorjem, da dobiš gladko zmes.
  2. V ločeni skledi z električnim mešalnikom stepi hladno sladko smetano, nato jo nežno vmešaj v sladkan mascarpone.
  3. Na dno štirih servirnih kozarcev nalomi nekaj mandljevih piškotov cantucci. Dodaj nekaj jagod in malo njihovega sirupa, da se piškoti zmehčajo, nato z dresirno vrečko nabrizgaj plast mascarponejeve kreme. Plasti ponovi v enakem vrstnem redu: najprej cantucci, nato jagode in nazadnje mascarponejeva krema.
  4. Na vrh dodaj žlico jagodnega džema in nekaj svežih jagod.
Preberi več o tem receptu
Tradicionalna sladica ali sladica v kozarcu? Škoda bi bilo izbirati, a na srečo se ob srečanju ustvarjalnosti in kulinarične tradicije rojevajo slastne nove zamisli.

Danes s teboj delimo čudovit jagodni tiramisu. Lahek, pisan in neustavljivo privlačen je neverjetno preprost za pripravo, obenem pa resnično lep na pogled!

Medtem ko tradicionalne večplastne torte svoje skrivnosti skrivajo, dokler ne postrežemo prvega kosa, so sladice v kozarcu povsem prosojne, prav tako kot kozarec, v katerem so. Sladice v kozarcih, imenovane verrines, so se v Franciji prvič pojavile v 1990-ih letih, v naslednjih desetletjih pa so se razširile po vsem svetu. Ta »navpična« sladica, ki jo je ustvaril kuharski mojster Philippe Conticini, je povsem spremenila pravila predstavitve jedi na mizi. Hkrati je lahko razkošna in lahkotna. Lepa na pogled, slastna za uživanje in celo zabavna za pripravo daje prostor svilnatim kremam in obilici svežega sadja. Vendar mora vsak velik izum najti način, kako sobivati s kulinarično tradicijo. Tako so iz povezovanja spominov in inovacij, preteklosti in sedanjosti vzniknile neštete nove zamisli, recepti, ki jih navdihujejo brezčasne klasike slaščičarstva.

Tiramisu, ena najbolj priljubljenih italijanskih sladic, ima svoje korenine v dolgoletnem rivalstvu med dvema severnoitalijanskima deželama: Venetom in Furlanijo - Julijsko krajino. Njegovo ime izvira iz sestavin, ki naj bi po tradicionalnem prepričanju dajale energijo, bile hranljive in po znani legendi celo delovale kot afrodiziak. Jajca in kava so zato v klasičnem receptu nepogrešljivi, naš jagodni tiramisu pa je sladica v kozarcu in prav zato lahko svobodno raziskuje nove teksture in nepričakovane kombinacije. Prepričani smo, da te bo osvojil s svojimi živahnimi barvami in vedrim šarmom.

  

Čas priprave: 30 minut

Porcije: 4

Sestavine

100 g piškotov cantucci z mandlji Emilia Food Love
200 ml sladke smetane za stepanje
250 g sira mascarpone
180 g sladkorja
Jagodna marmelada Emilia Food Love
Jagode v sirupu Emilia Food Love
Sveže jagode

 

Postopek

  1. Mascarpone sobne temperature daj v skledo in ga z lopatico zmešaj s sladkorjem, da dobiš gladko zmes. 

  2. V ločeni skledi z električnim mešalnikom stepi hladno sladko smetano, nato jo nežno vmešaj v sladkan mascarpone.  

  3. Na dno štirih servirnih kozarcev nalomi nekaj mandljevih piškotov cantucci. Dodaj nekaj jagod in malo njihovega sirupa, da se piškoti zmehčajo, nato z dresirno vrečko nabrizgaj plast mascarponejeve kreme. Plasti ponovi v enakem vrstnem redu: najprej cantucci, nato jagode in nazadnje mascarponejeva krema.

  4. Na vrh dodaj žlico jagodnega džema in nekaj svežih jagod.

     


    Nasvet

Če želiš, lahko recept prilagodiš tako, da namesto jagod uporabiš češnje v sirupu in češnjevo marmelado Emilia Food Love.


 





 


 



Oglej si pripravo

Jagodni tiramisu