Preskoči na vsebino
Pošiljamo iz Italije Brezplačna dostava od 59 €Sledenje vse do tvojih vrat
Košarica

Tvoje nastavitve zasebnosti

Vsak neobvezni namen izberi posebej. Zavrnitev ti ne preprečuje nakupovanja ali ogleda podatkov o dostavi. Soglasje lahko tukaj kadar koli prekličeš. Te izbire te ne prijavijo na tržna sporočila po e-pošti, SMS-u ali prek potisnih obvestil.

NujniVedno vključeni

Omogočajo osnovno varnost, uporabo košarice, zaključek nakupa, prijavo in shranjevanje tvojih nastavitev zasebnosti. EMILIA FOOD LOVE in Shopify.

Statistika

Merijo oglede strani, klike, pomikanje, čas aktivne uporabe in iskanja za izboljšanje spletnega mesta. Identifikator brskalnika lahko poveže posamezne obiske. Ta kategorija ne povezuje dejavnosti s tvojim profilom kupca in jih ne posreduje za oglaševanje. EMILIA FOOD LOVE in Shopify.

Nastavitve in prilagajanje

Na podlagi zanimanj, razvidnih iz brskanja in nakupov, priporočajo izdelke na tem spletnem mestu. Če te prepoznamo, za ta priporočila povežejo te dejavnosti s tvojim profilom kupca in zgodovino nakupov. Naložijo tudi klepet Tidio in gradnik za ocene Trustpilot, ki ob nalaganju prejmeta tehnične podatke. Če jih zavrneš, ti je podpora še vedno na voljo prek naših kontaktnih podatkov.

Trženje

Podatke o brskanju, nakupih in identifikatorjih prek platforme Elevar delijo s podjetjema Meta in Google za prilagajanje oglasov in merjenje oglaševanja, podjetju Klaviyo pa omogočajo prepoznavanje tvojih obiskov za prikaz ciljnih obrazcev in ponudb na tem spletnem mestu. Ti partnerji lahko podatke povežejo s podatki, ki jih že imajo o tebi.

Pravilnik o zasebnosti
Pica iz ponve s papriko in češnjevimi paradižniki Pica iz ponve s papriko in češnjevimi paradižniki

Iz naše kuhinje

Pica iz ponve s papriko in češnjevimi paradižniki

Priprava
10 min
Kuhanje
10 min
Količina
za 1 osebo
Sestavine ↓Postopek ↓

Lotimo se kuhanja

Postopek

  1. Podlago za pico v pekaču izdatno in enakomerno premaži s paradižnikovo kašo, nato dodaj mini kroglice sira mozzarella in češnjeve paradižnike.
  2. Peci pri 180 °C približno 10 minut oziroma dokler se sir mozzarella ne stopi (če imaš raje bolj hrustljavo pico, lahko čas peke podaljšaš na 15 minut).
  3. Pico vzemi iz pečice ter jo obloži s paprikami na žaru, vloženimi v olju, in svežimi listi bazilike.
  4. Na koncu pokapaj z malo ekstra deviškega oljčnega olja ter po okusu soli in popraj.
Preberi več o tem receptu
Toliko različnih poimenovanj, a en sam nepozaben okus. Pica v ponvici, znana kot pizza al padellino ali piemontska pica v ponvici, je nezamenljiva zaradi svoje okrogle oblike, hrustljave skorjice in mehkega, puhastega testa. Nastala je v Piemontu, od koder je dosegla vse kotičke sveta, in nič ne kaže, da bi se njena pot kmalu ustavila.

Našo pico v ponvici s papriko in češnjevimi paradižniki je preprosto pripraviti. Za osnovo smo poskrbeli mi; ti preostane le, da dodaš sveže sestavine in uživaš v vsakem slastnem grižljaju.

Pizza al padellino, pica v ponvici ali piemontska pica v ponvici? Kakor koli jo poimenuješ, ta pica je slastna stvaritev, ki se ji ni mogoče upreti. Nekateri pravijo, da je nastala po naključju, ko so testo, že obloženo z malo paradižnika, pustili počivati čez noč. Naj je nastala po naključju ali ne, res imamo srečo, da jo poznamo ter jo lahko pripravimo in uživamo v njenih preprostih, pristnih okusih. Potrebujemo le nekaj sestavin in manj kot 15 minut, da nas ovije njen vonj in se zaljubimo v njeno mehko sredico in hrustljavo skorjico. Od Piemonta do vseh kotičkov sveta je pica v ponvici prepotovala dolge razdalje, prestopala meje in spregovorila v vseh jezikih sveta.

Naša pica v ponvici s papriko, češnjevimi paradižniki, mini kroglicami sira mozzarella in nekaj listi sveže bazilike je pisana in vabljiva, sveža in igriva. Priprava je tako preprosta, da se boš moral upreti skušnjavi, da bi jo vsak dan postavil na mizo. Pravzaprav, zakaj bi se ji upiral? Nadevu le dodaj izviren pridih – na primer bogat, nezamenljiv okus oliv taggiasca – in uživaj v jedi, ki je vedno nova in vedno neustavljivo slastna.



  

Čas priprave: 10 minut
Čas peke: 10-15 minut

Porcije: za 1 osebo

Sestavine

1 osnova za pico v ponvici Pizza Food Love
100 g paradižnikovega pireja Emilia Food Love
60 g mini kroglic sira mozzarella
8-10 svežih češnjevih paradižnikov
Pečena paprika z žara v olju Emilia Food Love
Sveža bazilika
Ekstra deviško oljčno olje Colline di Romagna ZOP Emilia Food Love
Sol in poper

Postopek

  1. Podlago za pico v pekaču izdatno in enakomerno premaži s paradižnikovo kašo, nato dodaj mini kroglice sira mozzarella in češnjeve paradižnike.

  2. Peci pri 180 °C (350 °F) približno 10 minut oziroma dokler se mozzarella ne stopi (če imaš raje bolj hrustljavo pico, jo lahko pečeš do 15 minut).

  3. Pico vzemi iz pečice in jo obloži s pečeno papriko z žara v olju ter svežimi listi bazilike.

  4. Na koncu pokapaj z malo ekstra deviškega oljčnega olja ter po okusu soli in popraj.

 

Nasvet

Za še bogatejši okus lahko dodaš pest oliv taggiasca. Za pridih barvitosti in izvirnosti pa poskusi rdeče češnjeve paradižnike nadomestiti z rumenimi.

 

Oglej si pripravo

Pica iz ponve s papriko in češnjevimi paradižniki