Ugrás a tartalomra
Feladás Olaszországból Ingyenes szállítás 199 € értéktőlNyomon követhető egészen az ajtódig
Kosár

Adatvédelmi beállításaid

Minden választható célt külön állíthatsz be. Az elutasítás nem akadályozza a vásárlást vagy a kézbesítés részleteinek megtekintését. Hozzájárulásodat itt bármikor visszavonhatod. Ezekkel a beállításokkal nem iratkozol fel e-mailben, SMS-ben vagy pushüzenetben küldött marketingüzenetekre.

SzükségesMindig aktív

Biztosítják az alapvető biztonságot, a kosár, a pénztár és a bejelentkezés működését, valamint adatvédelmi beállításaid tárolását. EMILIA FOOD LOVE és Shopify.

Statisztika

Az oldal fejlesztéséhez mérik az oldalmegtekintéseket, a kattintásokat, a görgetést, az aktívan eltöltött időt és a kereséseket. Egy böngészőazonosító összekapcsolhatja a látogatásokat. Ez a kategória nem kapcsolja össze a tevékenységedet a vásárlói profiloddal, és nem továbbítja azt hirdetési célokra. EMILIA FOOD LOVE és Shopify.

Beállítások és személyre szabás

A böngészésed és vásárlásaid alapján megismert érdeklődési körödet használják fel, hogy termékeket ajánljanak ezen az oldalon. Ha felismerünk, e tevékenységedet az ajánlásokhoz összekapcsoljuk a vásárlói profiloddal és vásárlási előzményeiddel. Betöltik a Tidio csevegést és a Trustpilot értékelési modult is, amelyek betöltéskor technikai adatokat kapnak. Ha elutasítod, ügyfélszolgálatunk továbbra is elérhető a megadott elérhetőségeinken.

Marketing

Böngészési és vásárlási adatokat, valamint azonosítókat osztanak meg az Elevar közvetítésével a Meta és a Google szolgáltatásokkal a hirdetések személyre szabásához és méréséhez. Lehetővé teszik azt is, hogy a Klaviyo felismerje látogatásaidat, és célzott űrlapokat és ajánlatokat jelenítsen meg ezen az oldalon. Ezek a partnerek összevethetik az adatokat a rólad rendelkezésükre álló információkkal.

Adatvédelmi tájékoztató
Panettone francia pirítósként, eperdzsemmel Panettone francia pirítósként, eperdzsemmel

A konyhánkból

Panettone francia pirítósként, eperdzsemmel

Hozzávalók ↓Elkészítés ↓

Főzzünk együtt

Elkészítés

  1. Egy tálban habverővel keverd össze a tojást és a tejet.
  2. Vágj két háromszög alakú szeletet a hagyományos panettonénkból, és mártsd őket a keverékbe.
  3. Olvaszd fel a vajat egy tapadásmentes serpenyőben, és süsd a panettoneszeleteket mindkét oldalukon aranybarnára.
  4. Helyezd őket egymásra egy tányéron, és kend meg a tetejüket eperlekvárunkkal. Tegyél rá egy bő kanál tejszínhabot, végül díszítsd friss bogyós gyümölcsökkel.
Tudj meg többet erről a receptről
Egészen biztosak vagyunk abban, hogy a francia pirítós francia? És vajon ugyanaz a recept, amelyet a kifinomult gasztronómia hazájában a költői pain perdu néven ismernek? Ahogyan a konyhában gyakran előfordul, a nevek megtévesztők lehetnek, az ízek azonban sosem hazudnak.

Decemberi első receptünk az eperdzsemmel tálalt, francia pirítósnak elkészített panettone: eredeti, színes és ellenállhatatlan ötlet, amely az ízlelőbimbóidat és a lelkedet is ráhangolja a karácsonyra!

Mint mindannyian tudjuk, a konyhában a dolgok gyakran nem azok, aminek látszanak, és az elnevezések is félrevezethetnek. Vegyük például a francia pirítóst. Ha arra kérnénk, hogy tippeld meg, melyik korból, és különösen melyik vidékről származik, valószínűleg nem lennének kétségeid. Pedig ezt a finom fogást nem Franciaországban készítették először. Úgy tűnik, a legelső recept egészen az ókori Rómáig nyúlik vissza. Az aliter dulcia persze egészen más volt, mint amit ma fogyasztunk. Inkább a szikkadt kenyér újjáélesztésének ízletes módja volt: tejbe áztatták, olajban megsütötték, majd mézzel meglocsolták.


A megmaradt kenyér felhasználása az egész középkorban nélkülözhetetlen volt, és ekkor született meg a költői nevű pain perdu a haute cuisine hazájában. De ha a pain perdu francia, akkor honnan származik a French toast? Egy játékos városi legenda szerint a választ Párizstól messze, az Egyesült Államokban kell keresnünk. Méghozzá egy nyelvtani hibában. A történet szerint egy kis fogadó Joseph French nevű tulajdonosa találta fel az ételt, és mivel nem ismerte a birtokos esetet jelölő aposztróf használatát, „French’s toast” helyett „French toast”-nak nevezte el.


Receptünk éppoly eredeti, mint a születését övező történetek, a panettone pedig ünnepi, decemberi hangulatot kölcsönöz neki. Mindössze két háromszög alakú szeletet kell vágnod, tej és tojás keverékébe áztatnod, majd vajas serpenyőben megsütnöd, félidőben megfordítva őket. Egy utolsó simítás? Feltétlenül. Sőt, rögtön három: egy bőséges kanálnyi tejszínhab, egy leheletnyi porcukor és friss, színes bogyós gyümölcsök, amelyek apró, értékes ünnepi díszekre emlékeztetnek.

 




  

Hozzávalók

1 hagyományos panettone az Emilia Food Love kínálatából 
1 tojás
80 ml teljes tej
1 darabka vaj
Eperlekvár az Emilia Food Love kínálatából, ízlés szerint
Tejszínhab, ízlés szerint
Friss bogyós gyümölcsök, ízlés szerint
Porcukor, ízlés szerint

Elkészítés

  1. Egy tálban habverővel keverd össze a tojást és a tejet.

  2. Vágj két háromszög alakú szeletet hagyományos panettonénkból, és mártsd őket a keverékbe.
  3. Olvaszd fel a vajat egy tapadásmentes serpenyőben, és süsd a panettoneszeletek mindkét oldalát aranybarnára.
  4. Helyezd őket egymásra egy tányéron, és kend meg a tetejüket eperlekvárunkkal. Tegyél rájuk egy bőséges kanálnyi tejszínhabot, végül díszítsd friss bogyós gyümölcsökkel.



    Tipp

Bátran kísérletezz sárgabaracklekvárunkkal, cseresznyelekvárunkkal vagy őszibaracklekvárunkkal, és párosítsd mindegyik ízt a kedvenc friss gyümölcsöddel.


Panettone francia pirítósként, eperdzsemmel

 


Nézd meg a receptvideót

Panettone francia pirítósként, eperdzsemmel