Traditional Panettone - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy

Recipe: Panettone French Toast with strawberry preserves

Perinteinen panettone

Name: Perinteinen panettone
Brand: Emilia Food Love
SKU: PANETTONE_TRADIZIONALE
Price: 52.9 EUR
Availability: InStock

Nykyinen hinta52,90 € 70,53 €/kg

Jokainen tilaus voi olla lahjaLisää ostoskorissa lahjapakkaus ja kortti omalla viestilläsi. 9,90 € per paketti.

Lähetetään Italiasta
Ilmainen toimitus 59 € alkaen
Seurattava toimitus kotiovellesi

Katso, miten tilauksesi kulkee Italiasta

Pakattu ItaliassaVarastollamme Emiliassa
Toimitus kuriirillaPikatoimitus Italian arkipäivinä
Seuranta koko matkan ajanSeurantalinkki sähköpostiisi
KotiovellasiValmiina nautittavaksi

Pakkaamme tilauksesi Emilian-varastollamme ja luovutamme sen pikakuljetukseen Italian arkipäivinä. Saat seurantalinkin sähköpostitse heti, kun tilauksesi lähtee matkaan.

Ilmainen toimitus Italiassa yli 59 €:n tilauksiin, joten jo kaksi panettonea toimitetaan ilmaiseksi, ja muualla Euroopassa yli 199 €:n tilauksiin, esimerkiksi Panettone-maistelulaatikon yhteydessä.
Panettonen todellisesta alkuperästä kiistellään, sillä sen synnystä kerrotaan monia legendoja. Yksi tunnetuimmista kertoo onnekkaasta erehdyksestä: tarinan mukaan Ludovico il Moron kokki unohti joulupäivänä kakun uuniin ja poltti sen. Niinpä Toni-niminen keittiöapulainen improvisoi sillä, mitä keittiöstä löytyi: vettä, jauhoja, kananmunia, voita... Kokeilusta pidettiin niin paljon, että se haluttiin nimetä keksijänsä mukaan: Pan del Toni (Tonin leipä).

Meidän panettonemme valmistetaan hapanjuuresta ja valikoiduista raaka-aineista ilman valmiita jauhoseoksia. Toisin kuin legendaarisen Tonin luomukset, meidän panettonemme vaativat kuitenkin pitkän kohotuksen ja kärsivällistä valmistelua. Haluamme nimittäin tarjota sinulle pehmeän, voimakkaasti tuoksuvan ja vastustamattoman makean leivän, jota haluat varmasti nauttia myös juhlapyhien jälkeen.

Perinteinen panettone
Yksi panettonen alkuperästä kertovista monista legendoista kertoo nunnasta, joka lisäsi taikinaan rusinoita ja sokeroituja hedelmiä ja viilsi sitten sen pintaan veitsellä ristin siunauksen merkiksi ennen paistamista.

Perinteinen panettonemme on omistettu kaikille, jotka rakastavat sen klassisinta versiota. Se on lapsuusmuistoissamme elävä makea herkku, joka kuuluu ehdottomasti syödä käsin. Jälkiruoka, jota ilman joulu olisi hieman vähemmän joulu, mutta jonka toivomme myös löytävämme keittiöstä seuraavina päivinä, jotta juhlapyhien taianomainen tunnelma jatkuisi mahdollisimman pitkään. Tarjoile sen kanssa vaniljakreemiä, mascarponea tai Chantilly-kermaa, niin tyydytät makeanhimonkin.

Resepti-idea: Tee siitä juhlava aamiainen reseptillämme Panettone-köyhät ritarit mansikkahillon kera.
Ravintoarvot / 100 g

Energia 1564 kJ
373 kcal

Rasva 16 g

Josta tyydyttynyttä 9 g

Hiilihydraatit 50 g

Joista sokereita 31 g

Proteiini 6 g

Suolaa 0.5 g
Tuote: Luonnollisesti kohotettu makea leipomotuote.

Ainesosat: Tyypin "00" VEHNÄjauho, sokeroitu KANANMUNAN keltuainen (keltuainen 67%, sokeri 33%), voi (MAITO), sokeroitu appelsiininkuori (appelsiininkuori, sokeri, glukoosi-fruktoosisiirappi), sultanarusinat (sultanarusinat 99.5%, auringonkukkaöljy), luonnollinen hapantaikinajuuri (tyypin "00" VEHNÄjauho, vesi), sokeri, vesi, vanilja-aromi (sisältää etyylialkoholia), appelsiinitahna (glukoosi-fruktoosisiirappi, appelsiininkuoret, sakkaroosi, sitruunamehutiiviste, luontainen appelsiiniaromi), glukoosisiirappi, suola.

Sisältää: vehnää (gluteenia), kananmunaa, maitoa. Voi sisältää pieniä määriä maapähkinää, soijaa, pähkinöitä, seesaminsiemeniä, sinappia, lupiinia, selleriä.

Nettopaino: 750 g.

Säilytys: säilytä viileässä ja kuivassa paikassa suojassa lämmöltä ja valolta, myös avaamisen jälkeen. Käytä avaamisen jälkeen 10 päivän kuluessa ja säilytä suljetussa pussissaan.

Anna tuotteen levätä juuri ennen tarjoilua lämpimässä paikassa tai lämmönlähteen lähellä, jotta sen pehmeys ja tuoksu pääsevät oikeuksiinsa.

Valmistettu Italiassa. Valmistettu ja pakattu yritykselle 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia.

Tuotemerkki

Emilia Food Love

Valmistettu ja pakattu yritykselle: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

Alue: Emilia-Romagna
Nettopaino / koko: 750 g

Sokeroitua appelsiininkuorta ja sultanarusinoita, klassinen resepti
Luonnollisesti hapanjuurella kohotettu
373 kcal / 100 g
Käytä avaamisen jälkeen 10 päivän kuluessa

Ainesosat

Ainesosat: VEHNÄjauho tyyppiä "00", sokeroitu KANANMUNAN keltuainen (keltuainen 67%, sokeri 33%), voi (MAITO), sokeroitu appelsiininkuori (appelsiininkuori, sokeri, glukoosi-fruktoosisiirappi), sultanarusinat (sultanarusinat 99.5%, auringonkukkaöljy), luonnollinen hapanjuuri (VEHNÄjauho tyyppiä "00", vesi), sokeri, vesi, vanilja-aromi (sisältää etyylialkoholia), appelsiinitahna (glukoosi-fruktoosisiirappi, appelsiininkuoret, sakkaroosi, sitruunamehutiiviste, luontainen appelsiiniaromi), glukoosisiirappi, suola.
Allergeenit: KANANMUNA, GLUTEENI, MAITO
Voi sisältää pieniä määriä: Voi sisältää pieniä määriä maapähkinää, soijaa, pähkinöitä, seesaminsiemeniä, sinappia, lupiinia ja selleriä

Ravintoarvot

Arvot 100 g kohti
Energia (kcal)	373 kcal
Energia (kJ)	1564 kJ
Rasva	16 g
Tyydyttyneet rasvahapot	9 g
Hiilihydraatit	50 g
Sokerit	31 g
Proteiini	6 g
Suola	0.5 g

Säilytysohje

Säilytys: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa suojassa lämmöltä ja valolta. Käytä avaamisen jälkeen 10 päivän kuluessa.
Käyttöohje: Tarjoile vaniljakreemin, mascarponen tai Chantilly-kerman kanssa. Perinteisesti syödään käsin.
Sopii yhteen näiden kanssa: Vaniljakreemi, mascarpone, Chantilly-kerma

Lisätietoa tuotteesta

Valmistustapa: hapanjuuri, pitkä kohotusaika
Saatavuus: Sesonkituote
Sesonki: Lokakuu, Marraskuu, Joulukuu

Usein kysyttyä

Kuinka kauan se säilyy avattuna?

Käytä 10 päivän kuluessa avaamisesta ja säilytä suljetussa pussissaan viileässä ja kuivassa paikassa.

Sisältääkö se pähkinöitä tai muita allergeeneja?

Se sisältää vehnää (gluteenia), kananmunaa ja maitoa. Se voi sisältää pieniä määriä maapähkinää, soijaa, pähkinöitä, seesaminsiemeniä, sinappia, lupiinia ja selleriä.

Valmistetaanko se hapanjuurella?

Kyllä, se kohotetaan luonnollisesti hapanjuurella.