Siirry sisältöön
Lähetetään Italiasta Ilmainen toimitus 199 € alkaenSeurattava toimitus kotiovellesi
Ostoskori1

Tietosuoja-asetuksesi

Valitse kukin valinnainen käyttötarkoitus erikseen. Hylkääminen ei estä ostamista tai toimituksesi tarkastelua. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa. Nämä valinnat eivät tarkoita sähköposti-, tekstiviesti- tai push-markkinoinnin tilaamista.

VälttämättömätAina käytössä

Mahdollistavat välttämättömät tietoturvatoiminnot, ostoskorin, kassatoiminnot, kirjautumisen ja tietosuoja-asetustesi tallentamisen. EMILIA FOOD LOVE ja Shopify.

Tilastointi

Mittaavat sivujen katselua, klikkauksia, vierittämistä, aktiivista käyttöaikaa ja hakuja sivuston parantamiseksi. Selaintunnisteen avulla käynnit voidaan yhdistää toisiinsa. Tässä kategoriassa toimintatietoja ei yhdistetä asiakasprofiiliisi eikä lähetetä mainontaa varten. EMILIA FOOD LOVE ja Shopify.

Asetukset ja yksilöinti

Hyödyntävät selaamisen ja ostosten perusteella ilmeneviä kiinnostuksenkohteitasi tuotteiden suosittelemiseen tällä sivustolla. Jos tunnistamme sinut, yhdistämme nämä toimintatiedot asiakasprofiiliisi ja ostohistoriaasi näitä suosituksia varten. Lisäksi ladataan Tidio-chat ja Trustpilot-arvosteluwidget, jotka saavat teknisiä tietoja latautuessaan. Jos hylkäät nämä, saat edelleen tukea yhteystietojemme kautta.

Markkinointi

Jakavat selaus-, osto- ja tunnistetietoja Metan ja Googlen kanssa Elevarin kautta mainonnan yksilöimiseksi ja mittaamiseksi sekä antavat Klaviyon tunnistaa käyntisi, jotta sivustolla voidaan näyttää kohdennettuja lomakkeita ja tarjouksia. Nämä kumppanit voivat yhdistää tiedot muihin sinusta hallussaan oleviin tietoihin.

Tietosuojakäytäntö
Traditional DOP Balsamic Vinegar of Modena Aged and Extra-aged (Affinato and Extravecchio) - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy Traditional DOP Balsamic Vinegar of Modena Aged and Extra-aged (Affinato and Extravecchio) - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy Traditional DOP Balsamic Vinegar of Modena Aged and Extra-aged (Affinato and Extravecchio) - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy Traditional DOP Balsamic Vinegar of Modena Aged and Extra-aged (Affinato and Extravecchio) - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy Traditional DOP Balsamic Vinegar of Modena Aged and Extra-aged (Affinato and Extravecchio) - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy

Kypsytetty ja erityisen pitkään kypsytetty Aceto Balsamico Tradizionale di Modena SAN (Affinato ja Extravecchio)

Nykyinen hinta182,60 € Normaalihinta201,73 €Säästä 19,13 €Yliviivattu hinta: tuotteet erikseen ostettuina
Trustpilot
Lue arvostelumme Trustpilotissa
Nettosisältö

Jokainen tilaus voi olla lahjaLisää ostoskorissa lahjapakkaus ja kortti omalla viestilläsi. 9,52 € per paketti.

  • Lähetetään Italiasta
  • Ilmainen toimitus 199 € alkaen
  • Seurattava toimitus kotiovellesi
Katso, miten tilauksesi kulkee Italiasta
  1. Pakattu ItaliassaVarastollamme Emiliassa
  2. Toimitus kuriirillaPikatoimitus Italian arkipäivinä
  3. Seuranta koko matkan ajanSeurantalinkki sähköpostiisi
  4. KotiovellasiValmiina nautittavaksi

Pakkaamme tilauksesi Emilian-varastollamme ja luovutamme sen pikakuljetukseen Italian arkipäivinä. Saat seurantalinkin sähköpostitse heti, kun tilauksesi lähtee matkaan.

Tietoa tuotteesta

 

Jos kysyt, mistä Aceto Balsamico Tradizionale di Modena SAN valmistetaan, saat mitä todennäköisimmin vastaukseksi rypäleet, ajan ja ikiaikaisen tietotaidon, joka usein siirtyy intohimon mukana sukupolvelta toiselle. Balsamietikan valmistuksessa mitään ei jätetä sattuman varaan. Työvaiheet seuraavat toisiaan tarkassa järjestyksessä, samoin kuin tätä kallisarvoista eliksiiriä sisältävät tynnyrit: suurimmasta pienimpään, kussakin juuri oikean ajan. Tammi, kastanja, mulperipuu, kirsikkapuu, kataja: jokainen puulaji antaa balsamietikalle ainutlaatuisia ominaisuuksia ja auttaa sitä muuttumaan kaikkialla maailmassa tunnetuksi ja arvostetuksi gastronomiseksi herkuksi.

Kypsytysajan, joka on aina vähintään 12 vuotta, perusteella tarjolla on kaksi laatua, joista voit valita itsellesi ja pöytääsi sopivan.

Kypsytetty Aceto Balsamico Tradizionale di Modena SAN

Hienostunut mutta selkeä, runsas mutta tasapainoinen ja valmis antamaan uuden luonteen mille tahansa ruoalle. Tällainen on kypsytetty Aceto Balsamico Tradizionale di Modena SAN. Se on nuorempi kuin ”extravecchio” eli erityisen pitkään kypsytetty versio ja sopii erinomaisesti paistien ja keitetyn lihan seuraksi. Myös sen upea makupari Parmigiano Reggianon kanssa kannattaa pitää mielessä. Kokeile sitä hedelmien, erityisesti mansikoiden kanssa, tai anna sillä uutta makua kaikenlaisille salaateille, myös riisisalaateille. Kokeile rohkeasti myös muita kuin ehdotettuja tarjoilutapoja ja löydä uusia yhdistelmiä, joihin ihastut.

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena SAN Extravecchio

Ennen vanhaan tyttären syntymää juhlistettiin aloittamalla perinteisen balsamietikan valmistus uudella tynnyrisarjalla. Näiden tynnyrien sisältö annettiin 25 vuotta myöhemmin nuoren naisen myötäjäisiksi. Ajat ovat muuttuneet, mutta perinne elää, ja monissa Modenan seudun kylissä tytön syntymää juhlistetaan edelleen aloittamalla Aceto Balsamico Tradizionale di Modena SAN "Extravecchio" -balsamietikan valmistus. Perinteisen balsamietikan on saavutettava kunnioitettava 25 vuoden ikä ennen kuin se saa "extravecchio"-nimityksen. Odotus on vaivan arvoinen: sen runsas, viipyilevä ja voimakas aromi ei ainoastaan täydennä ruokia ja korosta niiden makuja, vaan se on myös herkullinen digestiivi, jota voi nauttia illallisen jälkeen ansaittuna rentoutumishetkenä pitkän päivän päätteeksi.

AINESOSAT: 100% keitetty rypälemehu. VALMISTETTU ITALIASSA.

Tuotemerkki

Emilia Food Love

Paikkakunta
Modena
Maakunta
Modena

Valmistettu ja pakattu yritykselle: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

Nimitys
Traditional DOP Balsamic Vinegar of Modena Aged and Extra-aged (12 and 25 years)
Alkuperämaa
Italy
Nettopaino / koko
100 ml
  • Kypsytettyä balsamietikkaa kypsytetään vähintään 12 vuotta
  • Tuotettu Modenan alueella Italiassa
  • Tynnyrit on valmistettu tammi-, kastanja-, mulperi-, kirsikka- ja katajapuusta

Ainesosat

Ainesosat
100% keitetty rypäleen puristemehu

Säilytysohje

Käyttöohje
Valuta kypsytettyä versiota paistien, keitetyn lihan, Parmigiano Reggianon, mansikoiden tai riisisalaattien päälle. Siemaile Extravecchio-versiota illallisen jälkeen digestiivinä.

Lisätietoa tuotteesta

Saatavuus
Ympäri vuoden

Usein kysyttyä

Onko tämä etikka SAN-sertifioitu?

Kyllä, molempien etiketissä lukee Aceto Balsamico Tradizionale di Modena SAN.

Miten Extravecchio-versiota yleensä nautitaan?

Sitä siemaillaan usein illallisen jälkeen digestiivinä sen täyteläisen ja moniulotteisen maun ansiosta, joka on kehittynyt vuosikymmenten kypsytyksen aikana.

Nauti näiden kanssa

Kokkaa tästä

Tutustu reseptikirjaan
Parmigiano Reggiano -mousseKatso resepti Katso valmistusvideo
Hymypizza mortadellalla, miedolla provolonella, vuonankaalilla ja balsamiviinietikallaKatso resepti Katso valmistusvideo
Aperitivo hummuksen ja suolakeksien keraKatso resepti Katso valmistusvideo
Syksyinen bruschetta ekstraneitsytoliiviöljylläKatso resepti Katso valmistusvideo

Maista niitä yhdessä

Saatat pitää myös näistä