Perinteinen lapiopizzapohja (4 pakkausta)

ESIPAISTETTU LEIPOMOTUOTE

Esilämmitä uuni 250°C/482°F:seen, poista tuote pakkauksesta, lisää suosikkitäytteesi, paista 5/6 minuuttia ja nauti. EI MIKROAALTOUUNIIN

• Kuvaus
• Ravintoarvot
• Ainekset

• Katuruoka saattaa vaikuttaa modernilta ja trendikkäältä käsitteeltä, mutta sen juuret ulottuvat kauas historiaan. Otetaan esimerkiksi pizza: nykyään nautimme siitä kaikessa rauhassa pöydän ääressä pizzeriassa tai kotona (missä, myönnetään pois, syömme sitä mielellämme myös sohvalla). Silti jo 1700-luvulla pizzaa myytiin kadunkulmissa ja syötiin seisaaltaan. Nautitpa siitä mieluiten kävelyllä tai olohuoneesi lämmössä, ihanteellinen pizza on sekä maukas että kevyt. Runsaasti vettä ja vain vähän hiivaa sisältävästä taikinasta syntyy kevyt ja ilmava mutta täyteläisen makuinen pizza: tämä on vasta ensimmäinen monista lapiopizzan suosion salaisuuksista. Nimensä se on saanut puisesta pizzalapiosta, jolla se liu'utetaan uuniin.
  
  Pehmeä mutta ihastuttavan rapea, aidoista aineksista tehty ja uskomattoman helppo valmistaa: perinteinen lapiopizzamme valmistetaan kivimyllyssä jauhetusta pehmeästä vehnästä, ja se tarjoaa vapaan pohjan luovuudellesi ja suosikkitäytteillesi. Kaipaatko inspiraatiota klassisen tomaatti-mozzarellayhdistelmän rinnalle? Kokeile päärynää ja gorgonzolaa, mortadellaa ja pistaasipähkinöitä tai grillattuja kasviksia tuoreen burratan kanssa.
  
  

•  Ravintoarvot / 100 g

  Energia	966 kJ 231 kcal
  Rasva	4,6 g
  Josta tyydyttynyttä	0,1 g
  Hiilihydraatit	44 g
  Joista sokereita	1,4 g
  Ravintokuitu	1,9 g
  Proteiini	7,8 g
  Suolaa	1,5 g

• Ainesosat: pehmeästä VEHNÄSTÄ valmistettu jauho tyyppiä 00, täysjyväVEHNÄjauho, ekstra-neitsytoliiviöljy, suola, vesi, valkoviinietikka (sisältää RIKKIDIOKSIDIA JA SULFIITTEJA), hiiva, aromit.
  
  Sisältää GLUTEENIA. 
  
  Tuote saatetaan käsitellä elintarvikekäyttöön tarkoitetulla alkoholilla (elintarvike-etanolilla).
  
  Saattaa sisältää: MAITOA, KANANMUNAA, SOIJAA, PÄHKINÖITÄ, SEESAMINSIEMENIÄ, SINAPPIA.
  
  Säilytä tuote suojassa auringonvalolta ja lämmönlähteiltä. Säilytä pussin avaamisen jälkeen jääkaapissa ja käytä 3-4 päivän kuluessa.