Juustovälineet

RAASTINLUSIKKA

Kuinka monta tapaa raastaa juustoa olemmekaan nähneet vuosien varrella pääsiäislounailla, jouluillallisilla ja perheen yhteisissä kokoontumisissa? Muistatko, kuinka lapsena leikimme kampiraastimella? Entä pystyraastimen, joka aina luiskahti otteestamme? Muistatko sähköraastimen äänen?

Käsikäyttöisessä Parmigiano Reggiano -raastinlusikassamme on kumikahva ja lusikan muoto. Se kerää juuston talteen ilman hävikkiä tai sotkua. Joskus pieni ele voi helpottaa elämää niin paljon, että tulee ajatelleeksi: ”Miksen keksinyt tätä aiemmin?”

Mitat: 7.8x2.3 inch


JUUSTOVEITSI

Se kiinnittää huomion lehtien ja keittokirjojen kuvissa, ja on mahdotonta olla kadehtimatta kokkeja, jotka käyttävät sitä ravintoloissaan. Myönnetään, olemme kaikki nähneet jäljitelmiä, mutta mantelinmuotoinen Parmigiano Reggiano -juustoveitsi on todella ainutlaatuinen.

Puukahvainen veitsi, jossa on pisaranmuotoinen terä, on tehty kestämään ja käytettäväksi milloin tahansa: iltapäivällä välipalan äärellä tai illalla herkullisella aperitivolla. Yhdistä se Parmigiano Reggiano -leikkuulautaan ja tarjoile juustosi tyylikkäästi.

Terän koko 2.2 inch

JUUSTOHÖYLÄ

Tiedäthän ne kauniit Parmigiano Reggiano -lastut parhaiden ravintoloiden annosten päällä? Ne, jotka saavat makunystyrämme heräämään jo pelkkää kuvaa katsellessa? Saatat ajatella, että samanlaisia on mahdotonta tehdä kotona, mutta ratkaisu on oikea väline. Yhdellä yksinkertaisella liikkeellä annoksistasi tulee yhtä maukkaita ja houkuttelevia kuin Michelin-tähtikokkien luomukset.

Koristele carpaccio, leikkeleet tai salaatit Parmigiano Reggiano -juustohöylällä. Tämä kaunis väline on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja siinä on käytännöllinen puukahva. Sitä on niin helppo käyttää, että tuntuu kuin olisit käyttänyt sitä koko ikäsi. Yhdistä se Parmigiano Reggiano -juustoveitseen ja -leikkuulautaan, niin saat Instagramiin sopivan kattauksen.

Mitat: 2.9x8.8x1.1 inch

PUINEN LEIKKUULAUTA

Kun ajattelemme kotia ja erityisesti keittiötä, ensimmäisenä mieleen tulee puun väri. Lapsuudenkotimme puiset kaapit, kaulin, jolla isoäiti kaulitsi taikinaa, ja leikkuulaudat, joilta tarjoiltiin juustoja ja leikkeleitä illanistujaisissa.

Puinen leikkuulautamme sopii täydellisesti Parmigiano Reggianon tarjoiluun. Se on valmistettu akaasiapuusta, ja siinä on nahkanauha, josta voit ripustaa sen ja ihailla sitä joka päivä. Se on niin kaunis, ettei sitä vain voi jättää laatikkoon!

Mitat 9.5x7.5x0.4 inch