Siirry sisältöön
Lähetetään Italiasta Ilmainen toimitus 199 € alkaenSeurattava toimitus kotiovellesi
Ostoskori

Tietosuoja-asetuksesi

Valitse kukin valinnainen käyttötarkoitus erikseen. Hylkääminen ei estä ostamista tai toimituksesi tarkastelua. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa. Nämä valinnat eivät tarkoita sähköposti-, tekstiviesti- tai push-markkinoinnin tilaamista.

VälttämättömätAina käytössä

Mahdollistavat välttämättömät tietoturvatoiminnot, ostoskorin, kassatoiminnot, kirjautumisen ja tietosuoja-asetustesi tallentamisen. EMILIA FOOD LOVE ja Shopify.

Tilastointi

Mittaavat sivujen katselua, klikkauksia, vierittämistä, aktiivista käyttöaikaa ja hakuja sivuston parantamiseksi. Selaintunnisteen avulla käynnit voidaan yhdistää toisiinsa. Tässä kategoriassa toimintatietoja ei yhdistetä asiakasprofiiliisi eikä lähetetä mainontaa varten. EMILIA FOOD LOVE ja Shopify.

Asetukset ja yksilöinti

Hyödyntävät selaamisen ja ostosten perusteella ilmeneviä kiinnostuksenkohteitasi tuotteiden suosittelemiseen tällä sivustolla. Jos tunnistamme sinut, yhdistämme nämä toimintatiedot asiakasprofiiliisi ja ostohistoriaasi näitä suosituksia varten. Lisäksi ladataan Tidio-chat ja Trustpilot-arvosteluwidget, jotka saavat teknisiä tietoja latautuessaan. Jos hylkäät nämä, saat edelleen tukea yhteystietojemme kautta.

Markkinointi

Jakavat selaus-, osto- ja tunnistetietoja Metan ja Googlen kanssa Elevarin kautta mainonnan yksilöimiseksi ja mittaamiseksi sekä antavat Klaviyon tunnistaa käyntisi, jotta sivustolla voidaan näyttää kohdennettuja lomakkeita ja tarjouksia. Nämä kumppanit voivat yhdistää tiedot muihin sinusta hallussaan oleviin tietoihin.

Tietosuojakäytäntö
Valkoinen pizza, jossa finocchionaa, mietoa provolonea, erilaisia kivettömiä oliiveja ja puolikuivattuja kirsikkatomaatteja Valkoinen pizza, jossa finocchionaa, mietoa provolonea, erilaisia kivettömiä oliiveja ja puolikuivattuja kirsikkatomaatteja

Keittiöstämme

Valkoinen pizza, jossa finocchionaa, mietoa provolonea, erilaisia kivettömiä oliiveja ja puolikuivattuja kirsikkatomaatteja

Ainekset ↓Valmistusohje ↓

Tehdään ruokaa

Valmistusohje

  1. Viipaloi mozzarella ja levitä se tasaisesti klassiselle pizzapohjalle. Peitä sitten pinta ohuilla miedon provolonen viipaleilla.
  2. Paista 220 °C:ssa noin 10 minuuttia. Ota pizza uunista ja lisää päälle puolikuivatut kirsikkatomaatit ja kivettömien oliivien sekoitus.
  3. Ripottele päälle kuivattua oreganoa ja viimeistele muutamalla finocchionaviipaleella.
Lue lisää tästä reseptistä
Miten uunin lämpötila tarkistettiin ennen kuin keittiölämpömittarit yleistyivät? Valkoisella pizzalla sen perusteella, kuinka nopeasti se ruskistui. Näin ainakin tarina kertoo.

Yksi asia on varma. Nykyään valkoinen pizza ei enää ole työväline, vaan gourmet-herkku, jonka päällä on vastustamattomia täytteitä. Aivan kuten meidän valkoinen pizzamme, jossa on finocchionaa, mietoa provolonea, erilaisia kivettömiä oliiveja ja puolikuivattuja kirsikkatomaatteja.

Kun nykyisin päivittäin keittiössä käyttämiämme esineitä ja välineitä ei vielä ollut olemassa, ihmisten oli improvisoitava sekä etsittävä ja löydettävä luovia, toimivia ratkaisuja. Täysin varustelluissa keittiöissämme on vaikea kuvitella uunin käyttämistä ilman mahdollisuutta tarkistaa sen lämpötilaa. Ennen lämpömittarien yleistymistä kaikki kuitenkin perustui kokemukseen, ja kokemusta karttui yritys kerrallaan. Virhe toisensa jälkeen.


Pizzan paistaminen vaati tarkkuutta. Jos taikina tummui liian nopeasti, uuni oli liian kuuma. Jos se jäi vaaleaksi eikä ruskistunut lainkaan, uuni ei ollut tarpeeksi kuuma. Ainoa tapa löytää oikea tasapaino oli ”uhrata” yksi taikina, ja siksi sen oli oltava yksinkertainen ja edullinen. Pelkästä valkoisesta pizzasta ilman täytteitä tuli täydellinen lämpömittari, ensimmäinen koe ennen muiden pizzojen työntämistä uuniin.


Nykyään valkoinen pizza ei enää ole kokeilu. Se on todellinen gourmetruoka, jonka voi täyttää ja viimeistellä yksinkertaisilla tai hienostuneilla, mutta aina vastustamattoman herkullisilla aineksilla. Uusi reseptimme on valkoinen pizza, jossa on finocchionaa, mietoa provolonea, kivettömiä sekaoliiveja ja puolikuivattuja kirsikkatomaatteja. Se on runsas ja värikäs ja kohottaa varmasti mielialaasi jo ennen ensimmäistä suupalaa. Ihaile sitä toki, mutta älä tyydy pelkkään katseluun: todellinen taika piilee sen maussa.

 




  

Ainekset

1 Emilia Food Loven klassinen pizzapohja
1 mozzarella
Emilia Food Loven mietoa provolonea
Emilia Food Loven finocchionaa
Emilia Food Loven puolikuivattuja kirsikkatomaatteja
Emilia Food Loven kivettömiä sekaoliiveja öljyssä
Kuivattua oreganoa

Valmistus

  1. Viipaloi mozzarella ja levitä se tasaisesti klassiselle pizzapohjalle. Peitä sitten pinta ohuilla miedon provolonen viipaleilla.

  2. Paista 220 °C:ssa (425 °F) noin 10 minuuttia. Ota pizza uunista ja lisää päälle puolikuivatut kirsikkatomaatit ja kivettömät sekaoliivit. 
  3. Ripottele päälle kuivattua oreganoa ja viimeistele muutamalla finocchionaviipaleella.


    Vinkki

Jos pidät voimakkaammista mauista, voit korvata miedon provolonen Emilia Food Loven voimakkaalla provolonella.


Valkoinen pizza, jossa finocchionaa, mietoa provolonea, erilaisia kivettömiä oliiveja ja puolikuivattuja kirsikkatomaatteja

 


Katso reseptivideo

Valkoinen pizza, jossa finocchionaa, mietoa provolonea, erilaisia kivettömiä oliiveja ja puolikuivattuja kirsikkatomaatteja