Poollaagerdunud pecorino Apenniinidest
Iga tellimus võib olla kingitusLisa ostukorvis meie kinkepakend ja oma sõnumiga kaart. 9,52 € paki kohta.
- Saadetakse Itaaliast
- Tasuta tarne alates 199 €
- Jälgitav tarne sinu ukseni
Vaata, kuidas saadetis Itaaliast sinuni jõuab
- Pakitud ItaaliasMeie laos Emilias
- Saadame kullerigaEkspresstarne Itaalia tööpäevadel
- Jälgitav kogu teekonna vältelJälgimislink sinu e-postile
- Sinu ukse tagaValmis nautimiseks
Pakime sinu tellimuse oma Emilia laos ja anname selle kullerile kiirtarneks üle Itaalia tööpäevadel. Saad jälgimislingi e-postiga kohe, kui saadetis teele läheb.
Tootest
-
On juuste, mille maitse erineb olenevalt sellest, millisest Itaalia piirkonnast need pärit on. Kui ütled Pecorino, võid peaaegu ette võtta kujuteldava ringreisi mööda Itaalia saabast.
Pecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano ning edasi näiteks Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Võiks arvata, et igal maanurgal on oma Pecorino. Ja ehk ongi. Erinevad kujud, suurused ja laagerdusajad, kuid üks siht: suurepärane kvaliteet.
Reggio Emilia Apenniinides sai Pecorino juustu ajalugu alguse juba enne tuhandendat aastat. Kõik algas Bütsantsi elanike lambakasvatustaludes ja jätkub tänapäevani, võttes omaks arenguga kaasnevad teadmised, kuid loobumata kunagi ehedusest. Värske või laagerdunud, meie Emilia Pecorino rõõmustab sind oma maitsega ja üllatab paljude nüanssidega, kõige õrnematest kõige keerukamateni.
Poollaagerdunud Pecorino
Valmistatud kohalikust lamba täispiimast ja laagerdunud vähemalt kolmkümmend päeva kuni kõige rohkem kolm kuud, võidab see oma magusa ja õrna maitsega igaühe poolehoiu, olgu noore või vana. Suurepärane nii omaette nautimiseks kui ka mitmekülgse koostisosana köögis, sobib see hästi klaasi värske, lõhnava valge veini või kerge punase veiniga. -
Toitumisalane teave 100 g kohta
Energiasisaldus 1629 kJ
393 kcalRasvad 33 g Millest küllastunud rasvhapped 21 g Süsivesikud 0 g Millest suhkrud 0 g Valgud 24 g Sool 1,6 g -
Pastöriseeritud lambapiimast valmistatud juust
Koostisosad: Pastöriseeritud lambaPIIM, sool, laap, piimaensüümid.
Pinda on töödeldud säilitusaine pimaritsiiniga (E235). Koorik ei ole söödav.
Hoida külmkapis (4° - 8°)
Emilia Food Love
- Linn
- Quattro Castella
- Provints
- Reggio Emilia
Toodetud ja pakendatud tellijale: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Itaalia
- Päritoluriik
- Italy
- Piirkond
- Emilia-Romagna
- Netokogus / suurus
- Valmistatud pastöriseeritud lambapiimast
- Laagerdunud kolmkümmend päeva kuni kolm kuud
- 393 kcal 100 g kohta
- Koorik on töödeldud säilitusaine pimaritsiiniga (E235), ei ole söödav
Koostisosad
- Koostisosad
- Pastöriseeritud lambaPIIM, sool, laap, piimafermendid. Pind töödeldud säilitusainega pimaritsiin (E235). Koorik ei ole söödav
- Allergeenid
- PIIM
Toitumisalane teave
| Energiasisaldus (kcal) | 393 kcal |
|---|---|
| Energiasisaldus (kJ) | 1629 kJ |
| Rasvad | 33 g |
| Küllastunud rasvhapped | 21 g |
| Süsivesikud | 0 g |
| Suhkrud | 0 g |
| Valgud | 24 g |
| Sool | 1.6 g |
Säilitamine
- Säilitamine
- Hoia külmkapis (4° - 8°).
- Kasutamine
- Söö niisama lauajuustuna või lisa retseptidesse viilutatult või riivitult. Sobib hästi nii lihtsatesse kui ka kuumtöödeldud roogadesse.
- Sobib hästi kokku
- Valge vein, kerge punane vein
Lisateave toote kohta
- Valmistamisviis
- pastöriseeritud piim
- Saadavus
- Aastaringselt
Korduma kippuvad küsimused
Kas koorik on söödav?
Ei, koorikut on töödeldud säilitusaine pimaritsiiniga (E235) ja see ei ole söödav.
Kui kaua see laagerdub?
Seda laagerdatakse vähemalt kolmkümmend päeva ja kõige rohkem kolm kuud.
Kuidas seda säilitada?
Hoia külmkapis temperatuuril 4°C kuni 8°C.
Naudi koos
Juustu lõikelusikas (laastulõikur)
Laagerdunud48 kuud
Parmigiano Reggiano KPN, laagerdunud 48 kuud
Soolane panettone Parmigiano Reggiano juustuga
Juustu riivlusikas
Värskust säilitav vaakumsulguriga klaasist juustunõu
Komplekt
Juustukarp ja keraamiline juustulusikas
Vaata, kuidas sellest süüa teha
Kukkel köögiviljakastme, pecorino juustu, prosciutto ja õlis baklažaaniga
Ükskõik, kas hamburgerikukkel sündis Oklahomas 1800. aastate lõpus või Kansase südames eelmise sajandi vahetusel, on sellest kiiresti saanud kogu maailmas tuntud sümbol. Pehme ja...
Vaata valmistamist Loe retseptiMaitse neid koos
4 tk pakis
Pecorino degusteerimiskomplekt (4 pakki)
Pecorino Romano KPN
Finocchiona (apteegitillisalaami)
Laagerdunud12 kuud
Eriti kaua laagerdunud pecorino Apenniinidest
Sulle võib ka meeldida
Guanciale (seapõsk)
Strolghino salaami
Ekstra neitsioliiviõli „Colline di Romagna” KPN, NYIOOC-i kuldauhind
Itaalia Salami emiliano
Komplekt
Salami Emiliano ja Strolghino salaami
Parmigiano Reggiano küpsised
Komplekt
Pici Cacio e Pepe komplekt
Laagerdunud24 kuudKomplekt
Klassikalise Margherita pitsa komplekt
4 tk pakis


Risotto alla parmigiana krõbeda guanciale ja palsamiäädikakastmega
Gramigna-pastavorm juustuga
Käsitöö panettoni
Pane ise kingitus kokku
Valmis kingitused



