Risotto alla parmigiana su traškiu guanciale ir balzaminiu pagardu
Gramigna makaronų apkepas su sūriu
Rankų darbo panettoni
Sukurk savo dovaną
Paruoštos dovanos
Iš mūsų virtuvės
Pica „Šypsena“ su mortadella, švelniu provolone, sultenėmis ir balzaminiu actu
- Paruošimas
- 10 min
- Gaminimas
- 10 min
- Išeiga
- 1 asmeniui
Gaminkime
Gaminimo eiga
- Įkaitink orkaitę iki 180 °C ir šildyk picos pagrindą apie 10 minučių. Taip pat gali naudoti grilio plokštę arba keptuvę su nepridegančia danga ir šildyti maždaug tiek pat laiko.
- Išimk iš orkaitės ir uždėk mortadella riekelių, Provolone sūrio drožlių, šviežių sultenių, kelis vyšninius pomidorus ir galiausiai apšlakstyk keliais lašais balzaminio acto.
Skaityti daugiau apie šį receptą
Mūsų pica „Šypsena“ su mortadella, švelniu provolone, sultenėmis ir balzaminiu actu – gardus priminimas apie stebuklingą šio paprasto, natūralaus gesto galią. Šypsena turi pakankamai jėgos nuvyti neigiamas emocijas ir palengvinti tavo rūpesčius.
Šypsena yra įgimta ir spontaniška – mums nereikia mokytis šypsotis ar to praktikuoti, o naudos ji teikia be galo daug. Ji net turi savo dieną: Pasaulinę šypsenos dieną, švenčiamą kiekvieną pirmąjį spalio penktadienį. Šypsena dažnai minima patarlėse ir posakiuose, tarp jų ir šiame senovės Kinijos išminties perle: „Kiekviena šypsena viena diena tave atjaunina.“ Šiandien jau plačiai žinoma, kad šypsena padeda pakelti nuotaiką ir net mažina stresą. Šis mažas, bet reikšmingas veiksmas skatina „geros savijautos hormonų“ (endorfinų), veikiančių kaip natūralūs nuskausminamieji, išsiskyrimą. Tačiau, nepaisant šių gerai žinomų faktų, suaugusieji dažnai pamiršta šypsenos magiją.
Todėl mūsų receptas – daugiau nei gardus skanėstas: tai ir švelnus priminimas, linksmas palinkėjimas ir net mažytis prašymas – šypsokimės dažniau!
Mūsų Pizza Smile su mortadella, švelniu provolone, sultenėmis ir balzaminiu actu – nuostabus subtilių skonių ir ryškių spalvų derinys. Ji puikiai tinka linksmam vakarui su draugais arba pasilepinti vieniems namuose, galbūt žiūrint įtraukiantį serialą ar mėgaujantis mėgstamos muzikos kuriama atmosfera.
Paruošimo laikas: 10 minučių
Kepimo laikas: 10 minučių
Porcijos: 1 žmogui
Ingredientai
1 Pizza Food Love Smile picos pagrindas
100 g Emilia Food Love Mortadella Bologna SGN
Emilia Food Love švelnus Provolone
4–5 vyšniniai pomidorai
Sultenės
Emilia Food Love Modenos balzaminis actas SGN
Druska
Gaminimo eiga
-
Įkaitink orkaitę iki 180 °C (350 °F) ir šildyk picos pagrindą apie 10 minučių. Taip pat gali jį šildyti maždaug tiek pat laiko ant kepimo plokštumos arba nepridegančioje keptuvėje.
-
Išimk iš orkaitės, ant viršaus sudėk mortadella griežinėlius, Provolone sūrio drožles, šviežias sultenes, kelis vyšninius pomidorus ir pabaigoje užlašink kelis lašus balzaminio acto.
Patarimas
Jei nori sodresnio skonio, taip pat gali įdėti mūsų gardžiųjų pusiau džiovintų vyšninių pomidorų aliejuje. Pizza Smile taip pat puikiai pavyks, jei švelnų Provolone pakeisi vienu iš Emilia Food Love tradicinių Pecorino sūrių.
Žiūrėti receptą