Pumpkin in oil - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy

かぼちゃのオイル漬け

Name: かぼちゃのオイル漬け
Brand: Emilia Food Love
SKU: ZUCCA
Price: 14.33 EUR
Availability: InStock

現在の価格14,33 € 65,14 €/kg

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「ヴィオリーナ」かぼちゃ（バターナッツかぼちゃ）の音楽を思わせる名前は、その形がある楽器に似ていることに由来します。柔らかな曲線を描く姿は、確かにバイオリンを思わせます。それだけでなく、詩情に満ちたロマンチックな季節、秋の象徴でもあり続けてきました。切ると広がる香りは、落ち葉に覆われた黄金色の並木道や、窓ガラスに跡を残す細かな雨、ゆっくりと穏やかに流れる季節の情景を呼び起こします。

私たちのかぼちゃのオイル漬けには、その甘い味わいと、もうひとつの秋の宝物であるヘーゼルナッツを思わせる香りが、そのまま息づいています。とても使い勝手がよく、さまざまなレシピに使えるほか、肉料理や、繊細な味わいから濃厚なものまで幅広いチーズの付け合わせにもなります。ライスサラダをはじめとするサラダや冷製パスタに、あるいは温かいパンにそのままのせて、お試しください。
栄養成分表示 100 g当たり

エネルギー 368 kJ
88 kcal

脂質 7,1 g

うち飽和脂肪酸 0,83 g

炭水化物 5,55 g

うち糖類 2,4 g

たんぱく質 1,49 g

塩 1,278 g
原材料： かぼちゃ、エキストラバージンオリーブオイル、ひまわり油、白ワインビネガー（亜硫酸塩含有）、白ワイン（含有： 亜硫酸塩）、玉ねぎ、食塩、砂糖、にんにく、ローリエの葉、香辛料。

保存料・着色料不使用

木の実類を使用する工房で、職人の手仕事により作られています。

開封後は0°/4°C (32°/39°F)で冷蔵保存し、数日以内にお召し上がりください。

内容量： 300 GR (10.6 oz)
固形量： 220 GR (7.8 oz)

ブランド

Emilia Food Love

市町村: Modena
県: MO

製造・包装の委託元：4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), イタリア

原産国: Italy
州・地域: Emilia-Romagna
内容量・サイズ: 300 g

内容量300 g、固形量220 g
白ワインと酢由来の亜硫酸塩を含みます
木の実類を使用する工房で製造しています
保存料・着色料不使用

原材料

原材料: かぼちゃ、エキストラバージンオリーブオイル、ひまわり油、白ワインビネガー（亜硫酸塩を含みます）、白ワイン（亜硫酸塩を含みます）、玉ねぎ、食塩、砂糖、にんにく、月桂樹の葉、香辛料
アレルゲン: 亜硫酸塩
微量混入の可能性があるアレルゲン: 木の実類も取り扱う施設で製造しています。

栄養成分情報

100 g当たりの値
エネルギー (kcal)	88 kcal
エネルギー (kJ)	368 kJ
脂質	7.1 g
飽和脂肪酸	0.83 g
炭水化物	5.55 g
糖類	2.4 g
たんぱく質	1.49 g
食塩	1.278 g

保存方法

保存方法: 開封後は0°/4°Cで冷蔵保存し、数日以内にお使いください。
使い方: 肉料理やチーズの付け合わせとしてお楽しみください。サラダ、ライスサラダ、冷製パスタに加えたり、温かいパンにのせたりしてお召し上がりください。
相性のよい組み合わせ: 肉、チーズ、サラダ、冷製パスタ、温かいパン

商品の詳細

販売状況: 通年

よくあるご質問

木の実類は含まれていますか？

原材料にヘーゼルナッツの記載はありませんが、木の実類を使用する工房で製造しています。

開封後は冷蔵保存が必要ですか？

はい、開封後は0°/4°Cで冷蔵保存し、数日以内にお使いください。

亜硫酸塩は含まれていますか？

はい、使用している白ワインビネガーと白ワインに亜硫酸塩が含まれています。

調理の様子をご覧ください

パルミジャーノ・レッジャーノとカリカリのプロシュット・ディ・シエナのチップスを添えた、かぼちゃのクリーミースープ

心がほっとするクリーミーな野菜スープは、キッチンでの抱擁にも似た一品です。一年を通して楽しめますが、日が短くなり、空気が次第にひんやりしてくる秋の始まりには、とりわけうれしいものです。私たちの「パルミジャーノ・レッジャーノとカリカリのプロシュット・ディ・シエナチップスを添えたクリーミーなかぼちゃのスープ」は、繊細な甘みと力強い味わいを組み合わせた一品です。食にこだわる方にも、きっと喜んでいただけるグルメな味わいに仕上がります。

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Emilia Food Love

43,17 €取り消し線付き価格：各商品を個別に購入した場合の合計価格~~48,85 €~~各商品を個別に購入した場合の合計価格

エネルギー	368 kJ 88 kcal
脂質	7,1 g
うち飽和脂肪酸	0,83 g
炭水化物	5,55 g
うち糖類	2,4 g
たんぱく質	1,49 g
塩	1,278 g

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