Keittiöstämme
Pannupizza paprikoilla ja kirsikkatomaateilla
- Esivalmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 10 min
- Annoksia
- 1 hengelle
Tehdään ruokaa
Valmistusohje
- Levitä tomaattisosetta reilusti ja tasaisesti pannupizzapohjalle ja lisää sitten pienet mozzarellapallot ja kirsikkatomaatit.
- Paista 180 °C:ssa noin 10 minuuttia tai kunnes mozzarella on sulanut (voit pidentää paistoajan 15 minuuttiin, jos pidät rapeammasta pizzasta).
- Ota pizza uunista ja lisää päälle öljyyn säilöttyjä grillattuja paprikoita ja tuoreita basilikanlehtiä.
- Valuta lopuksi päälle hieman ekstraneitsytoliiviöljyä ja lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
Lue lisää tästä reseptistä
Paprikalla ja kirsikkatomaateilla täytetty pannupizzamme on helppo valmistaa. Me olemme huolehtineet pohjasta, joten sinun tarvitsee vain lisätä tuoreet täytteet ja nauttia jokaisesta herkullisesta suupalasta.
Pizza al padellino, pannupizza vai piemontelainen pannupizza? Kutsuitpa sitä millä nimellä tahansa, tämä pizza on herkullinen ja vastustamaton luomus. Joidenkin mukaan se keksittiin sattumalta, kun taikina, jonka päälle oli jo levitetty hieman tomaattia, jätettiin lepäämään yön yli. Sattumaa tai ei, onneksi meillä on tämä pizza, jonka voimme valmistaa ja nauttia yksinkertaisilla, aidoilla mauilla. Tarvitaan vain muutama aines ja alle 15 minuuttia, jotta sen tuoksu ympäröi meidät ja ihastumme sen pehmeään sisukseen ja rapeaan kuoreen. Piemontesta maailman joka kolkkaan kulkenut pannupizza on matkannut pitkälle, ylittänyt rajoja ja oppinut puhumaan kaikkia maailman kieliä.
Meidän pannupizzamme paprikoilla, kirsikkatomaateilla, minimozzarellapalloilla ja muutamalla tuoreella basilikanlehdellä on värikäs ja houkutteleva, raikas ja hauska. Se on niin helppo valmistaa, että saat vastustaa kiusausta tuoda sen pöytään joka päivä. Mutta miksi oikeastaan vastustaisit? Lisää täytteisiin vain jokin omaperäinen vivahde – kuten taggiasca-oliivien täyteläinen, tunnistettava maku – ja saat nauttia ruoasta, joka on aina uudenlainen ja aina herkullisen vastustamaton.
Valmisteluaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 10-15 minuuttia
Annoksia: 1 hengelle
Ainekset
1 Pizza Food Loven pannupizzapohja
100 g Emilia Food Loven tomaattisosetta
60 g minimozzarellapalloja
8-10 tuoretta kirsikkatomaattia
Emilia Food Loven grillattuja paprikoita öljyssä
Tuoretta basilikaa
Emilia Food Loven Colline di Romagna SAN -ekstra-neitsytoliiviöljyä
Suolaa ja pippuria
Valmistus
-
Levitä tomaattisosetta reilusti ja tasaisesti pannupizzapohjalle ja lisää sitten pienet mozzarellapallot ja kirsikkatomaatit.
- Paista 180 °C:ssa (350 °F) noin 10 minuuttia tai kunnes mozzarella on sulanut (voit pidentää paistoajan 15 minuuttiin, jos pidät rapeammasta pizzasta).
-
Ota pizza uunista ja lisää päälle öljyyn säilöttyjä grillattuja paprikoita ja tuoreita basilikanlehtiä.
- Valuta lopuksi päälle hieman ekstraneitsytoliiviöljyä ja lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
Vinkki
Jos haluat vielä täyteläisemmän maun, lisää kourallinen taggiasca-oliiveja. Ja jos kaipaat ripauksen väriä ja omaperäisyyttä, kokeile vaihtaa punaiset kirsikkatomaatit keltaisiin.

Katso reseptivideo



Risotto alla parmigiana rapealla guancialella ja balsamicokastikkeella
Juustoinen gramignapastavuoka
Käsintehdyt panettoni
Kokoa oma lahjasi
Valmiit lahjat