Kjötálegg frá Toskana
Svínakjötsvinnsla í Toskana er fornt handverk, list, hefð sem gengur oft áfram ásamt fjölskylduleyndarmálum frá móður til sonar, frá föður til dóttur. Í heillandi og ósnortinni sveitinni milli San Gimignano... Lesa meira

5 vörur
Salame frá Toskana
Finocchiona (salame með fenniku)
Vörupakki
Tvær tegundir af salami frá Toskana (salame og finocchiona)
Vörupakki
Grunnhráefnasett fyrir carbonara
Um Kjötálegg frá Toskana
Svínakjötsvinnsla í Toskana er fornt handverk, list, hefð sem gengur oft áfram ásamt fjölskylduleyndarmálum frá móður til sonar, frá föður til dóttur.
Í heillandi og ósnortinni sveitinni milli San Gimignano og Poggibonsi, meðal aldingarða og víðáttumikilla skóglenda, fjarri iðnaðarvinnslu, er enn hægt að leggja áherslu á velferð dýranna og virða náttúruna sem við erum reiðubúin að njóta gjafanna frá.
Frá skurði til söltunar, frá verkun til pökkunar tryggir framleiðslukeðja sem er öll innan fyrirtækisins vandvirkni, alúð og gæði. Notkun fárra náttúrulegra hráefna, frjáls beit undir berum himni og framleiðsluferli sem fylgja árstíðunum í einu og öllu tryggja einstök gæði og ósviknar vörur.
Þetta er kjötáleggið sem við höfum valið af kostgæfni fyrir þig og færum á borðið þitt frá Toskana, hvar sem þú ert.


Risotto alla parmigiana með stökku guanciale og balsamikdressingu
Ofnbakað gramigna með osti
Handgerð panettoni
Settu saman þína eigin gjöf
Tilbúnar gjafir