Set de cata de compotas artesanales (6 tarros)

A veces, las combinaciones más inesperadas se convierten en las más inolvidables.
Nuestras compotas artesanales se elaboran con un 80% de fruta y sin pectina, sin colorantes y sin conservantes, y reúnen ingredientes que parecen de mundos distintos y que, sin embargo, se funden en una armonía perfecta. Cada tarro es una celebración del contraste: dulce y salado, delicado e intenso, tradicional y creativo.

Elaboradas en pequeños lotes y cocinadas suavemente al vacío para conservar su frescura y su aroma naturales, estas compotas te invitan a salir de lo habitual y descubrir sabores que sorprenden, encantan e inspiran.

Tanto si estás preparando una tabla de quesos como si experimentas en la cocina o simplemente buscas algo bonito y diferente para disfrutar a cucharadas, este set de degustación es una invitación a reinterpretar el sabor con elegancia e imaginación.

Compota de melocotón y salvia

Un dulzor suave y afrutado, realzado por la profundidad cálida y aromática de la salvia.
Combínala con: quesos cremosos, quesos curados, tartas saladas o repostería.

Compota de albaricoque y romero

Una armonía mediterránea de dulzor floral y frescura herbal.
Combínala con: pecorino curado, queso azul, yogur o pan caliente.

Compota de pera y vinagre balsámico

Elegante, refinada y versátil, con una riqueza que realza tanto los platos dulces como los salados.
Combínala con: Parmigiano Reggiano, postres de chocolate negro, carnes asadas.

Compota de cebolla roja y vinagre balsámico

Intensa, sabrosa y gourmet: imprescindible para los amantes de los embutidos y para los cocineros creativos en casa.
Combínala con: tablas de quesos, carnes asadas, verduras a la parrilla, patatas.

Compota de fresa y vinagre balsámico

Luminosa, equilibrada y romántica: el dulzor se encuentra con la complejidad del «oro negro» de Emilia.
Combínala con: macedonias, quesos frescos, ricotta o una simple rebanada de pan con mantequilla.

Compota de pimiento y vinagre balsámico

Sorprendente, con muchas capas y vibrante: el dulzor se encuentra con una sutil acidez y frescura.
Combínala con: scamorza ahumada, pecorinos, segundos platos de carne, platos a la parrilla.