Goccia Nera & Aceto Balsamico di Modena g.g.A. - EMILIA FOOD LOVE Mit Liebe in Italien ausgewählt

Goccia Nera & Aceto Balsamico di Modena g.g.A.

Name: Goccia Nera & Aceto Balsamico di Modena g.g.A.
Brand: Emilia Food Love
SKU: GOCCIA_IGP_KIT
Price: 49.9 EUR
Availability: InStock

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Unser Angebot enthält:
- 1 x Goccia Nera 100 ml
- 1 x Aceto Balsamico di Modena g.g.A. gereift 250 ml
Goccia Nera:
Essigkeller sind Gefäße der Erinnerung.
Die Vergangenheit verschmilzt mit der Gegenwart, im Schatten von Fässern aus verschiedenen Hölzern, von denen jedes den Balsamico-Würzmitteln ein einzigartiges Aroma verleiht.
Goccia Nera ist ein traditionelles Rezept, veredelt durch eine langsame, lange Reifung von rund acht Jahren. Ein dunkelbraunes Würzmittel, eine kostbare Tinte, mit der du deinen Gerichten deine persönliche Note gibst, Fleisch, Käse, Salaten und Öl-Dips neue Aromen schenkst und das süßeste Obst, Cremes oder Eis veredelst.

Aceto Balsamico di Modena g.g.A.:
Das Wort „balsamico“ weckt sofort die Vorstellung von etwas Kostbarem, einem Balsam für die Sinne. In den Landen um Modena wird dieser Zauber zu purem Geschmack.
Aceto Balsamico di Modena g.g.A. wird mit Liebe von Menschen hergestellt, die das Warten zur Kunst gemacht haben. Jedes Fass wird zur Schatztruhe, in der der ganze Geschmack der Trauben aus den Weinbergen der Emilia-Romagna vier Jahre lang bewahrt wird, bevor er sich entfalten darf und roh über Gemüse und Käse genossen wird.
Der gereifte g.g.A.-Balsamico kann auch kurz vor Ende der Garzeit zu Fleisch- und Fischgerichten gegeben werden, für eine feine Note.
Aceto Balsamico di Modena g.g.A. - gereift
Nährwertangaben pro 100 ml

Energie 1476 kJ
347 kcal

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 81 g

davon Zucker 81 g

Eiweiß 0,6 g

Säuregehalt: 6 %
Goccia Nera: Süß-saures Würzmittel
Zutaten: gekochter Traubenmost (enthält Sulfite)

Menge: 100 ml

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Aceto Balsamico di Modena g.g.A. - gereift

Zutaten: gekochter Traubenmost - Weinessig (enthält Sulfite)

Abfüllbetrieb: Nr. CSQA329412

Menge: 250 ml

Marke

Emilia Food Love

Hergestellt und verpackt für: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien

Bezeichnung: Aceto Balsamico di Modena g.g.A.
Herkunftsland: Italien
Nettogewicht / Größe: 100 ml

Goccia Nera, rund acht Jahre gereift
Aceto Balsamico di Modena g.g.A., vor der Abfüllung vier Jahre gereift
Der Aceto Balsamico di Modena g.g.A. hat 6% Säure
Beide Produkte enthalten Sulfite

Zutaten

Zutaten: gekochter Traubenmost (enthält SULFITE) Menge: 100 ml ******************* Aceto Balsamico di Modena g.g.A. - Gereift Zutaten: gekochter Traubenmost - Weinessig (enthält SULFITE) Abfüllstätte: n. CSQA329412 Menge: 250 ml
Allergene: SULFITE

Nährwertangaben

Werte pro 100 g
Brennwert (kcal)	347 kcal
Brennwert (kJ)	1476 kJ
Fett	0 g
Gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	81 g
Zucker	81 g
Eiweiß	0.6 g

So bewahrst du es auf

So verwendest du es: Verwende Goccia Nera zum Abschluss, in feinen Tropfen über Fleisch, Käse, Salate, Öl-Dips, Obst, Cremes oder Eis. Gib den Aceto Balsamico di Modena g.g.A. roh über Gemüse und Käse oder rühr ihn kurz vor Ende der Garzeit unter Fleisch und Fisch.
Passt gut zu: Fleisch, Käse, Salate, Gemüse, Fisch, Obst, Eis