Pakket
Vleeswaren
Emilia is een land van zacht glooiende heuvels, velden zo ver als het oog reikt, werk en passie; iets zuidelijker houdt het Toscaanse platteland zijn eigen slagerstraditie levend. Uit deze... Lees meer

22 producten
Pakket
Italiaanse salami emiliano
Strolghino-salami
Ciccioli of greppole (varkenskaantjes)
Mortadella Bologna BGA
Opgerolde pancetta (spek)
Coppa of capocollo
Fiocco di prosciutto
Culatello met zwoerd (culatta)
Culatello di Zibello BOB
Traditionele culatello
Prosciutto di Parma BOB gambetto (achterpoot)
Prosciutto di Parma BOB (stuk)
Prosciutto di Parma BOB (half)
Prosciutto di Parma BOB met been
Prosciutto di Parma BOB zonder been (geperst)
Prosciutto di Parma BOB zonder been (gebonden)
Finocchiona (venkelsalami)
Toscaanse salami
Guanciale (varkenswang)
Pakket
Duo Toscaanse salami (salame en finocchiona)
Pakket
Carbonara Essentials Kit
Over Vleeswaren
Emilia is een land van zacht glooiende heuvels, velden zo ver als het oog reikt, werk en passie; iets zuidelijker houdt het Toscaanse platteland zijn eigen slagerstraditie levend. Uit deze twee streken komen vleeswaren met een eeuwenoude geschiedenis, gemaakt van eenvoudige ingrediënten: liefde voor het werk, traditie en kwaliteit.
Prosciutto di Parma, culatello, coppa en strolghino uit Emilia; finocchiona, Toscaanse salami en guanciale uit Toscane. Eén hap is genoeg.


RISOTTO ALLA PARMIGIANA met krokante guanciale en balsamicodressing
Ovenschotel van gramigna met kaas
Ambachtelijke panettoni
Stel je cadeau samen
Kant-en-klare cadeaus