Gå til innholdet
Sendes fra Italia Gratis frakt fra 59 €Sporet helt hjem til deg
Handlekurv

Dine personvernvalg

Velg hvert valgfritt formål for seg. Å avslå hindrer deg ikke i å handle eller se leveringen din. Du kan trekke tilbake samtykket her når som helst. Disse valgene melder deg ikke på markedsføring via e-post, SMS eller push-varsler.

NødvendigeAlltid på

Muliggjør grunnleggende sikkerhet, handlekurv, kasse, innlogging og lagring av personvernvalgene dine. EMILIA FOOD LOVE og Shopify.

Statistikk

Måler sider, klikk, rulling, aktiv tid og søk for å forbedre nettstedet. En nettleseridentifikator kan knytte besøk sammen. Denne kategorien knytter ikke aktivitet til kundeprofilen din og sender den ikke til annonsering. EMILIA FOOD LOVE og Shopify.

Preferanser og tilpasning

Bruker interesser fra surfing og kjøp til å anbefale produkter på dette nettstedet og, hvis vi gjenkjenner deg, knytte denne aktiviteten til kundeprofilen og kjøpshistorikken din for disse anbefalingene. Laster også inn Tidio-chatten og Trustpilot-anmeldelsene, som mottar tekniske data når de lastes inn. Hvis du avslår, kan du fortsatt få hjelp via kontaktopplysningene våre.

Markedsføring

Deler data om surfing, kjøp og identifikatorer med Meta og Google via Elevar for å tilpasse og måle annonsering, og lar Klaviyo gjenkjenne besøkene dine for å vise målrettede skjemaer og tilbud på dette nettstedet. Disse partnerne kan koble dataene med informasjon de har om deg.

Personvernerklæring
HVIT PIZZA med finocchiona, mild provolone, blandede steinfrie oliven og halvtørkede cherrytomater HVIT PIZZA med finocchiona, mild provolone, blandede steinfrie oliven og halvtørkede cherrytomater

Fra kjøkkenet vårt

HVIT PIZZA med finocchiona, mild provolone, blandede steinfrie oliven og halvtørkede cherrytomater

Ingredienser ↓Fremgangsmåte ↓

La oss lage mat

Fremgangsmåte

  1. Skjær mozzarellaen i skiver og fordel dem jevnt over den klassiske pizzabunnen. Dekk deretter overflaten med tynne skiver mild provolone.
  2. Stek ved 220 °C i omtrent 10 minutter. Ta pizzaen ut av ovnen og topp med halvtørkede cherrytomater og blandede oliven uten stein.
  3. Dryss over tørket oregano og avslutt med noen skiver finocchiona.
Les mer om denne oppskriften
Hvordan sjekket man temperaturen i en ovn før kjøkkentermometre fantes overalt? Med en hvit pizza, ut fra hvor raskt den fikk farge. Det er i hvert fall det historien forteller.

Én ting er sikkert. I dag er hvit pizza ikke lenger et redskap, men en gourmetfryd toppet med uimotståelige ingredienser. Akkurat som vår hvite pizza med finocchiona, mild provolone, blandede steinfrie oliven og halvtørkede cherrytomater.

Da tingene og redskapene vi bruker hver dag på kjøkkenet ennå ikke fantes, måtte folk improvisere, lete etter og finne kreative og effektive løsninger. Fra våre fullt utstyrte kjøkken er det vanskelig å forestille seg å bruke en ovn uten noen mulighet til å lese av temperaturen. Men før termometre ble vanlige, var alt avhengig av erfaring, og erfaring ble bygget opp ett forsøk om gangen. Én feil etter den andre.


Å steke pizza krevde presisjon. Hvis deigen ble mørk for raskt, var ovnen for varm. Hvis den forble blek og aldri ble brun, var ovnen ikke varm nok. Den eneste måten å finne den rette balansen på var å «ofre» en deig, og derfor måtte den være enkel og rimelig. En enkel hvit pizza, uten noe oppå, ble det perfekte termometeret, den første testen før resten av pizzaene ble skjøvet inn i ovnen.


I dag er hvit pizza ikke lenger et eksperiment. Den er en ekte gourmetrett, klar til å toppes og fullføres med ingredienser som kan være enkle eller raffinerte, men alltid uimotståelig gode. Den nye oppskriften vår er en hvit pizza med finocchiona, mild provolone, blandede oliven uten stein og halvtørkede cherrytomater, fyldig og fargerik, som garantert løfter humøret allerede før den første biten. Beundre den gjerne, men ikke stopp der. Det er i smaken den virkelige magien oppstår.

 




  

Ingredienser

1 Klassisk pizzabunn Emilia Food Love
1 mozzarella
Mild provolone Emilia Food Love
Finocchiona Emilia Food Love
Halvtørkede cherrytomater Emilia Food Love
Blandede oliven uten stein i olje Emilia Food Love
Tørket oregano

Fremgangsmåte

  1. Skjær mozzarellaen i skiver og fordel dem jevnt over den klassiske pizzabunnen. Dekk deretter overflaten med tynne skiver mild provolone.

  2. Stek ved 220 °C (425 °F) i omtrent 10 minutter. Ta pizzaen ut av ovnen og topp med de halvtørkede cherrytomatene og de blandede olivenene uten stein. 
  3. Dryss over tørket oregano og avslutt med noen skiver finocchiona.


    Tips

Hvis du liker kraftigere smaker, kan du erstatte mild provolone med vår kraftige provolone Emilia Food Love.


HVIT PIZZA med finocchiona, mild provolone, blandede steinfrie oliven og halvtørkede cherrytomater

 


Se oppskriften

HVIT PIZZA med finocchiona, mild provolone, blandede steinfrie oliven og halvtørkede cherrytomater