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Base Pinsa (4 Basi)

Basi pizza: aggiungi solo i tuoi condimenti

Prezzo attuale31,80 €
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Su questo prodotto


Preriscalda il forno a 250°C, rimuovi il prodotto dalla confezione, condisci a piacere, inforna per 5/6 minuti e poi gusta. NO MICROONDE

  • La Pinsa non è una pizza, come vi confermeranno tutti i suoi estimatori, ma un delizioso piatto con una forte identità. La prima differenza tra queste due specialità salta subito agli occhi e alle orecchie. Il suo nome, infatti, deriva probabilmente dal verbo latino «pinsère» ovvero «allungare» e definisce la sua tradizionale e inconfondibile forma. Ma l’unicità della Pinsa dipende anche e soprattutto dagli ingredienti. La sua base è arricchita da un mix di farine che si aggiungono all’olio extravergine di oliva, al sale, al lievito e - nel momento dell’impasto - alla giusta quantità di acqua. La sua storia ci riporta all’eleganza dell’antica Roma e la sua bontà è tanto “epica” da venire citata persino nell’Eneide di Virgilio.

    Mozzarella, verdure oppure salumi e delizie sott’olio: è sufficiente farcirla con i vostri ingredienti preferiti e infornarla per essere avvolti dal suo profumo e conquistati dalla sua bontà.
  •   Informazioni Nutrizionali per 100 g

    Energia 1040 kJ
    248 kcal
    Grassi 4,5 g
    Di cui saturi 0,1 g
    Carboidrati 44 g
    Di cui Zuccheri 1,4 g
    Fibre 1,9 g
    Proteine 7,8 g
    Sale 1,5 g
  • Ingredienti: Farina di GRANO tenero, farina di riso, farina di SOlA, pasta acida di SEGALE, germe di GRANO tenero, farina di FRUMENTO maltato, olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra, aceto di vino bianco (contiene SOLFITI)..

    Contiene GLUTINE. 

    Il prodotto potrebbe essere trattato con alcool (etanolo per alimenti).

    Può contenere: LATTE, UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO, SENAPE.

    Conservare il prodotto al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura della busta conservare in frigorifero e consumare entro 3/4

Marchio

Emilia Food Love

Comune
Nizza Monferrato
Provincia
AT

Prodotto e confezionato per: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

Paese d'origine
Italia
Peso netto / formato
480 g
  • Prodotto da forno precotto
  • Formato 20cm x 38cm
  • Contiene glutine
  • 248 kcal per 100 g

Ingredienti

Ingredienti
farina di FRUMENTO tenero, farina di riso, farina di SOIA, lievito madre di SEGALE, germe di FRUMENTO, farina di FRUMENTO maltato, olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra, aceto di vino bianco (contiene SOLFITI)
Allergeni
GLUTINE, SOIA, SOLFITI
Avvertenze
Può contenere: LATTE, UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, semi di SESAMO, SENAPE

Altri dettagli su ingredienti e allergeni

Ingredienti: Farina di GRANO tenero, farina di riso, farina di SOlA, pasta acida di SEGALE, germe di GRANO tenero, farina di FRUMENTO maltato, olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra, aceto di vino bianco (contiene SOLFITI)..

Contiene GLUTINE. 

Il prodotto potrebbe essere trattato con alcool (etanolo per alimenti).

Può contenere: LATTE, UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO, SENAPE.

Conservare il prodotto al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura della busta conservare in frigorifero e consumare entro 3/4

Valori nutrizionali

Valori per 100 g
Energia (kcal)248 kcal
Energia (kJ)1040 kJ
Grassi4.5 g
Acidi grassi saturi0.1 g
Carboidrati44 g
Zuccheri1.4 g
Fibre1.9 g
Proteine7.8 g
Sale1.5 g

Come conservarlo

Conservazione
conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.
Come usarlo
Preriscalda il forno a 250°C, togli il prodotto dalla confezione, aggiungi la farcitura e cuoci per 5-6 minuti. Non usare il microonde.
Si abbina bene con
Mozzarella, salumi, verdure grigliate, verdure sott'olio

Di più su questo prodotto

Come si fa
lievito madre

Le domande più frequenti

È senza glutine?

No, il prodotto contiene glutine.

Come lo conservo dopo l'apertura?

Tienilo lontano dalla luce del sole e da fonti di calore, conservalo in frigorifero dopo l'apertura e consumalo entro 3-4 giorni.

Posso scaldarlo nel microonde?

No, il microonde è sconsigliato; cuocilo invece nel forno.

Gustalo con

Video: 
PINSA con mortadella, pecorino e condimento balsamico

Guardalo in cucina

PINSA con mortadella, pecorino e condimento balsamico

Si dice che il suo nome derivi dal verbo latino “pinsère”, che significava “allungare”, e infatti la forma tradizionale e caratteristica della pinsa è...

Guardalo cucinato Leggi la ricetta

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