Pecorino Semi Stagionato

Name: Pecorino Semi Stagionato
Brand: Toscana Food Love
SKU: SEMI-AGED
Price: 74.9 EUR
Availability: InStock

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Si dice che le cose migliori vadano aspettate a lungo, eppure a volte non serve far passare così tanto tempo per raggiungere l’eccellenza.

Il nostro Pecorino semi stagionato, per esempio, necessita soltanto dai 50 ai 60 giorni di maturazione, ma vi conquisterà al primo assaggio con il suo sapore dolce e un inconfondibile profumo di latte.

Provatelo in abbinamento a un tagliere di salumi (magari toscani), con la frutta fresca oppure con le verdure, sia bollite che alla griglia. Non disdegna la compagnia di miele e marmellata, ma se preferite gustarlo senza distrazioni potete accompagnarlo con un calice di vino rosso leggero o con la freschezza di una birra chiara.

Informazioni Nutrizionali per 100 g

Energia	1797 kJ 434 kcal
Grassi	36 g
di cui acidi grassi saturi	26 g
Carboidrati	1,2 g
di cui zuccheri	1 g
Proteine	25 g
Sale	1,3 g

Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati.

Trattato in superficie con conservante E235 e concentrato di pomodoro.
Crosta non edibile

Conservare in frigorifero tra 2°/8°C

Marchio

Toscana Food Love

Comune: Grosseto
Provincia: GR

Prodotto e confezionato per: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

Paese d'origine: Italia
Regione: Toscana
Peso netto / formato: 1,5 kg

Stagionato da 50 a 60 giorni
Prodotto con latte di pecora pastorizzato
Crosta non edibile
Trattato in superficie con conservante E235 e concentrato di pomodoro

Ingredienti

Ingredienti: LATTE di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Trattato in superficie con conservante E235 e concentrato di pomodoro. Crosta non edibile
Allergeni: LATTE

Valori nutrizionali

Valori per 100 g
Energia (kcal)	434 kcal
Energia (kJ)	1797 kJ
Grassi	36 g
Acidi grassi saturi	26 g
Carboidrati	1.2 g
Zuccheri	1 g
Proteine	25 g
Sale	1.3 g

Come conservarlo

Conservazione: Conservare in frigorifero tra 2°/8°C.
Come usarlo: Servilo come formaggio da tavola con salumi, frutta fresca o verdure lesse/grigliate. Si abbina bene a miele o confettura per un contrasto dolce.
Si abbina bene con: Salumi, frutta fresca, verdure, miele, confettura, vino rosso leggero, birra chiara