Vai al contenuto
Spedito dall'Italia Spedizione gratuita da 59 €Tracciato fino a casa tua
Carrello

Le tue scelte sulla privacy

Scegli separatamente ogni finalità facoltativa. Rifiutare non impedisce di acquistare o consultare la consegna. Puoi revocare il consenso qui in qualsiasi momento. Queste scelte non ti iscrivono a comunicazioni promozionali via email, SMS o notifiche push.

NecessariSempre attivi

Consentono sicurezza essenziale, carrello, acquisto, accesso e memorizzazione delle scelte privacy. EMILIA FOOD LOVE e Shopify.

Statistiche

Misurano pagine, clic, scorrimento, tempo attivo e ricerche per migliorare il sito. Un identificativo del browser può collegare le visite. Questa categoria non collega l'attività al profilo cliente e non la invia per pubblicità. EMILIA FOOD LOVE e Shopify.

Preferenze e personalizzazione

Usano navigazione e interessi di acquisto per suggerire prodotti su questo sito e, se ti riconosciamo, collegano questa attività al tuo profilo cliente e allo storico acquisti per questi suggerimenti. Caricano anche la chat Tidio e il riquadro recensioni Trustpilot, che ricevono dati tecnici al caricamento. Se rifiuti, l'assistenza resta disponibile tramite i nostri recapiti.

Marketing

Condividono dati di navigazione, acquisto e identificativi con Meta e Google tramite Elevar per personalizzare e misurare la pubblicità, e permettono a Klaviyo di riconoscere le visite per mostrare moduli e offerte mirati sul sito. Questi partner possono associarli alle informazioni che già hanno su di te.

Informativa sulla privacy
Pecorino stagionato dell'Appennino - EMILIA FOOD LOVE Selezionato con amore in Italia Pecorino stagionato dell'Appennino - EMILIA FOOD LOVE Selezionato con amore in Italia

Pecorino stagionato dell'Appennino

Prezzo attuale49,90 € 49,90 €/kg
Trustpilot
Leggi le nostre recensioni su Trustpilot
Peso

Ogni ordine può diventare un regaloAggiungi nel carrello la nostra confezione regalo e un biglietto con il tuo messaggio. 9,90 € a pacco.

  • Spedito dall'Italia
  • Spedizione gratuita da 59 €
  • Tracciato fino a casa tua
Guarda come viaggia dall'Italia
  1. Imballato in ItaliaNel nostro magazzino in Emilia
  2. Affidato al corriereEspresso, nei giorni lavorativi italiani
  3. Tracciato per tutto il viaggioIl link per seguirlo via email
  4. Alla tua portaPronto da gustare

Prepariamo il tuo ordine nel nostro magazzino in Emilia e lo affidiamo a un corriere espresso nei giorni lavorativi italiani. Appena parte, ricevi via email il link per seguirlo.

Su questo prodotto

  • Ci sono nomi che suggeriscono un diverso sapore in ogni regione d’Italia. Pronunciando il nome del pecorino si può fare il giro dello stivale: pecorino romano, pecorino sardo, pecorino toscano, pecorino siciliano… E ancora: pecorino crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane… Si potrebbe pensare che ogni angolo del Paese abbia un suo pecorino e forse è proprio così. Differenti forme, dimensioni e stagionature, ma un’unica missione: raggiungere l’eccellenza. Nell’ Appennino reggiano la storia del pecorino inizia ancor prima dell’anno Mille, tra gli allevamenti di ovini delle popolazioni bizantine, e prosegue fino ai giorni nostri, guadagnando il sapere che deriva dal progresso senza mai perdere la sua genuinità. Fresco o stagionato, il nostro Pecorino emiliano saprà incontrare i vostri gusti e sorprendervi con le sue tante sfumature, dalle più delicate a quelle più complesse.

    PECORINO STAGIONATO

    • Prodotto con latte intero di pecora e stagionato per un minimo di tre mesi, il suo sapore è intenso senza raggiungere la complessità e la grana dei pecorini più stagionati. Il suo eccezionale equilibrio lo rende estremamente versatile: ottimo da solo o come protagonista nel vostro tagliere di formaggi, a scaglie diventa l’ingrediente segreto per un’insalata ricca di gusto oppure potete scegliere di grattugiarlo per dare carattere ai vostri primi.

  • Informazioni nutrizionali per 100 g

    Energia 1629 kJ
    393 kcal
    Grassi 33 g
      Di cui saturi 21 g
    Carboidrati 0 g
      Di cui zuccheri 0 g
    Proteine 24 g
    Sale 1,6 g
  • Formaggio - Ingredienti: LATTE ovino crudo, sale, caglio.

    Conservare in frigorifero (4° - 8°)
Marchio

Emilia Food Love

Comune
Quattro Castella
Provincia
Reggio Emilia

Prodotto e confezionato per: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

Stagionatura
Stagionato 3 mesi
Paese d'origine
Italia
Regione
Emilia-Romagna
Peso netto / formato
Mezza forma (circa 1 KG)
  • Stagionato per un minimo di tre mesi
  • Prodotto con latte crudo di pecora
  • 393 kcal per 100 g
  • 24 g di proteine per 100 g

Ingredienti

Ingredienti
LATTE crudo di pecora, sale, caglio
Allergeni
LATTE

Altri dettagli su ingredienti e allergeni

Formaggio - Ingredienti: LATTE ovino crudo, sale, caglio.

Conservare in frigorifero (4° - 8°)

Valori nutrizionali

Valori per 100 g
Energia (kcal)393 kcal
Energia (kJ)1629 kJ
Grassi33 g
Acidi grassi saturi21 g
Carboidrati0 g
Zuccheri0 g
Proteine24 g
Sale1.6 g

Come conservarlo

Conservazione
Conserva in frigorifero (4° - 8°).
Come usarlo
Usalo a scaglie sulle insalate per dare più sapore, oppure grattugialo sui piatti di pasta. Servilo da solo in un tagliere di formaggi.
Si abbina bene con
Insalate, piatti di pasta, taglieri di formaggi

Di più su questo prodotto

Origine
Prodotto in Italia
Come si fa
latte crudo
Disponibilità
Tutto l'anno

Le domande più frequenti

Questo formaggio è fatto con latte pastorizzato?

No, secondo la lista degli ingredienti è fatto con latte crudo di pecora.

Per quanto tempo è stagionato questo Pecorino?

È stagionato per un minimo di tre mesi.

Come devo conservarlo?

Conservalo in frigorifero tra 4° e 8°C.

Gustalo con

Video: FETTE DI POLENTA AL FORNO con Pecorino stagionato, Cipolle rosse sott'olio e Miele di castagno

Guardalo in cucina

FETTE DI POLENTA AL FORNO con Pecorino stagionato, Cipolle rosse sott'olio e Miele di castagno

La polenta è parte integrante della storia culinaria italiana. Tradizionalmente cuoceva lentamente per ore, spesso mentre famiglia e amici si raccontavano storie e cantavano...

Guardalo cucinato Leggi la ricetta

Cucina con questo

Esplora il ricettario
FETTE DI POLENTA AL FORNO con Pecorino stagionato, Cipolle rosse sott'olio e Miele di castagnoVedi la ricetta Guardalo cucinato
Polpette di formaggioVedi la ricetta Guardalo cucinato
Pappardelle ai quattro formaggi con cipolle rosse e nociVedi la ricetta Guardalo cucinato
Aperitivo italianoVedi la ricetta Guardalo cucinato

Assaggiali insieme

Potrebbe piacerti anche