Triple Chocolate Panettone - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy

Recipe: Triple Chocolate Panettone with gianduia chocolate spread

Panettone Tre Cioccolati

Name: Panettone Tre Cioccolati
Brand: Emilia Food Love
SKU: PANETTONE_CUBO
Price: 62.9 EUR
Availability: InStock

Prezzo attuale62,90 € 83,87 €/kg

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La vera origine del Panettone è contesa tra le molte leggende che ne narrano la nascita. Una delle più famose racconta di un provvidenziale errore: si dice che il cuoco di Ludovico il Moro, il giorno di Natale, dimenticò il dolce nel forno e finì con il bruciarlo. Allora, il garzone Toni improvvisò con quello che trovò in cucina: acqua, farina, uova, burro... L’esperimento piacque così tanto che vollero chiamarlo con il nome del suo inventore ovvero “Pan del Toni”.
I nostri Panettoni sono realizzati senza l’utilizzo di preparati, con lievito madre e con ingredienti selezionati. A differenza di quelli del leggendario Toni, però, le nostre lievitazioni sono lunghe e le preparazioni pazienti, perché quello che vogliamo offrirvi è un dolce soffice, dal profumo intenso e irresistibile, che non stanca mai e che siamo certi vorrete continuare a gustare anche dopo le feste.

Panettone Tre Cioccolati
Non tutti sanno che il Panettone andrebbe sempre portato in tavola rigorosamente intero. Come un rito, una celebrazione, è all’ospite che spetta il compito di tagliarlo: sarà così il primo a lasciarsi avvolgere dal suo profumo. E il profumo di questo dolce sorprendente è pronto a diffondersi nell’intera stanza e a conquistare grandi e piccoli, perché il Panettone Tre Cioccolati è pura golosità.

Cioccolato fondente, cacao e gocce di cioccolato, ma se (come noi) pensate che la dolcezza non sia mai abbastanza potrete scegliere di abbinarlo alla nostra Crema Spalmabile alla Gianduia, alla Crema Spalmabile al Cioccolato Fondente o ancora - per una golosità davvero senza limiti - a entrambe. Oltre al vino dolce e al classico spumante, potrete servirlo con un bicchiere di Passito, con una buona grappa o insieme al vostro liquore preferito.

Idea ricetta: Servilo con un cucchiaio di crema alla gianduia, come nella nostra ricetta Panettone Tre Cioccolati con crema alla gianduia.
Dichiarazione nutrizionale per 100 g

Energia 1842 kJ
441 kcal

Grassi 24,9 g

di cui acidi grassi saturi 15,4 g

Carboidrati 45 g

di cui zuccheri 25,4 g

Proteine 9,2 g

Sale 0,6 g
Denominazione: Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Ingredienti: farina di GRANO tipo "00", tuorlo d'UOVO zuccherato (tuorlo 67%, zucchero 33%), gocce di cioccolato 18,6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA e di girasole, aroma naturale di vaniglia), burro (LATTE), lievito madre (farina di GRANO tipo "00", acqua), zucchero, acqua, aroma vaniglia (contiene alcool etilico), cacao in polvere, sale, cioccolato fondente di copertura "Black Zabuye 83%" 0,5% (pasta di cacao, cacao magro in polvere, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia).

Allergeni: cereali contenenti glutine (grano), uova, latte, soia. Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, sesamo, senape, lupino, sedano.

Peso netto: 750 g.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce, anche dopo l’apertura. Dopo l’apertura consumare entro 10 giorni, conservandolo nel suo sacchetto chiuso.

Solo prima del consumo, si consiglia di lasciarlo riposare in un ambiente caldo o vicino a una fonte di calore per esaltarne la sofficità e la fragranza.

Prodotto in Italia. Prodotto e confezionato per 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia.

Marchio

Emilia Food Love

Prodotto e confezionato per: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

Regione: Emilia-Romagna
Peso netto / formato: 750gr

18,6% di gocce di cioccolato, cacao e cioccolato fondente 83%
Lievitato naturalmente con lievito madre
441 kcal per 100 g
Una volta aperto, consumare entro 10 giorni

Ingredienti

Ingredienti: farina di GRANO tipo "00", tuorlo d'UOVO zuccherato (tuorlo 67%, zucchero 33%), gocce di cioccolato 18,6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA e di girasole, aroma naturale di vaniglia), burro (LATTE), lievito madre (farina di GRANO tipo "00", acqua), zucchero, acqua, aroma vaniglia (contiene alcool etilico), cacao in polvere, sale, cioccolato fondente di copertura "Black Zabuye 83%" 0,5% (pasta di cacao, cacao magro in polvere, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia).
Allergeni: UOVA, GLUTINE, LATTE, SOIA
Avvertenze: Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, sesamo, senape, lupini, sedano

Valori nutrizionali

Valori per 100 g
Energia (kcal)	441 kcal
Energia (kJ)	1842 kJ
Grassi	24.9 g
Acidi grassi saturi	15.4 g
Carboidrati	45 g
Zuccheri	25.4 g
Proteine	9.2 g
Sale	0.6 g

Come conservarlo

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce. Una volta aperto, consumare entro 10 giorni.
Come usarlo: Servi il panettone intero e lascia che sia un ospite a tagliarlo a tavola. Abbina le fette a una crema spalmabile al cioccolato o a un vino da dessert per renderlo ancora più ricco.
Si abbina bene con: Vino dolce o spumante, vino passito, grappa, liquore